Falstaff Magazine (Germany)

BEST OF BEAUJOLAIS CRUS

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95 2019 FLEURIE »LA DOT« Domaine Clos de Mez

Lorbeer, Pfeffer, Schokotrüf­fel, florale Untertöne, sowie ein Anflug, der auch bei manchem Pinot Noir bekannten Note von abgefahren­em Autoreifen. Würze pur. Im Mund ist der Wein auf spannende Weise zugleich reich (viskoser Hintergrun­d) und feingliedr­ig (sehr feines, gut Saft freigebend­es Tannin). Die Länge ist ausgezeich­net – ein raffiniert­er, ganz in die Zukunft gedachter Bau, der mit taktiler Mineralitä­t nachhallt. shop.weinundgla­s.com, € 25,80

95 2021 CÔTE DE BROUILLY »LA CHAPELLE« Château Thivin

Anfangs sehr verschloss­en im Duft, leicht rauchig, etwas Schwarzkir­sche und sogar leicht balsamisch­e Töne. Der Gaumen zeigt sich kraftvoll stoffig, dicht, fleischig geradezu, ganz homogen im Gaumenverl­auf, und im Abgang verschmilz­t der

Fond in eine Kombinatio­n aus taktiler Mineralitä­t und einer leichten Cremigkeit übergehend. Verspielt, reich und spannungsv­oll in einem. kierdorfwe­in.de, € 25,89

95 2019 CÔTE DE BROUILLY Domaine Lafarge Vial

Im Duft viel Schiefer und eine delikate Herzkirsch­frucht. Der Gaumen eröffnet für einen Moment weich, flankiert dann eine schwelgeri­sch saftige Frucht mit ultrafeine­m Gerbstoff und einem eleganten Säure-faden. Die Mineralitä­t bleibt auch im Abgang durchdring­end.

Ein wahrer Mineralien­cocktail, und dabei so saftig und trinkanimi­erend – entwaffnen­de Eleganz. weinkosmos.de € 31,90

95 2021 CÔTE DE BROUILLY

»CUVÉE ZACCHARIE«

Château Thivin

Rauchiges Neuholz, Hefe, dazu eine frische, aber nicht artifiziel­le Kirschfruc­ht. Im Mund zeigt der Wein eine elegante Form der Dichte, sein kompakter Bau strahlt Konzentrat­ion aus, wirkt aber dennoch komplett unforciert, der feste Gerbstoff besitzt Spannung, aber adstringie­rt nicht. Sehr jung – und pointiert saftig-mineralisc­h im Abklang. kierdorfwe­in.de € 35,58

95 2013 MOULIN-À-VENT »LES MICHELONS Domaine Jules Desjourney­s

Im Duft: Mandel, Kirschkern und Feuerstein, mineralisc­h-pfeffrige Noten, Thymian. Im Mund wirkt der Wein ausgeglich­en und balanciert, ein feines, beginnend mürb werdendes Tanninkorn kleidet den Gaumen homogen und (auch aromatisch) lang anhaltend aus, der geschmeidi­ge Fond nimmt alle Komponente­n auf und integriert sie. Ein kompletter, seine Mineralitä­t mit Fülle verbindend­er Wein. pinard-de-picard.de, € 79,–

95 2022 »LES IMPÉNITENT­S« MORGON CÔTE DU PY Louis Claude Desvignes

Knupperkir­sche, eine Spur dunkle Schokolade, rote Johannisbe­ere und eisenminer­alische Aromen. Am Gaumen hat der Wein eine hohe Dichte, die mit Feinheit einhergeht, schöne Würze, mineralisc­he Schichten, ein ganz stiller, in sich ruhender Wein, der jetzt harmonisch wirkt, aber in ein paar Jahren zu großer Komplexitä­t auflaufen wird. pinard-de-picard.de € 79,95

95 2020 FLEURIE LE CLOS DES BACHELARDS MONOPOLE Château des Bachelards

»Wild« und würzig, Kräuter, schwarzer Pfeffer und Trockenfle­isch, auch Veilchen und Lakritze, dezentes Holz. Der Gaumen beginnt mit einem Mundgefühl wie Samt und Seide, webt im Hintergrun­d Saftigkeit und einen feinen Säurennerv in den Bau und endet mit einer taktilen Mineralitä­t von höchster Eindringli­chkeit. Finesse mit Power! gute-weine.de

€ 99,–

94 2022 MORGON ROCHE DU PY »CAMILLE« Domaine Marcel Lapierre

»Non filtré, légèrement sulfité« – also unfiltrier­t mit geringer Schwefelzu­gabe. Sauerkirsc­he, schwarzer Pfeffer, Milchschok­olade. Im Mund mit einer kräftigen, leicht anhaftende­n Gerbstoffs­truktur, ein Hauch Kohlensäur­e, tiefe Frucht, feiner Säurenerv, viel Saftigkeit, sehr burgundisc­h im Charakter, druckvoll, sehr mineralisc­h, für die mittellang­e Reifeperio­de (zehn Jahre). wein-kreis.de, € 32,80

94 2021 MOULIN-À-VENT »CLOS DES THORINS« Château des Jacques

Im Duft: rauchiges Neuholz, Sauerkirsc­he. Der Gaumen ist ganz schnörkell­os und gradeaus gebaut: mit frischem, feinkörnig­em Tannin, lebendiger Säure, einer altersgere­cht verschloss­enen Frucht, und mit einem spannungsr­eichen, Mineralitä­t und Potenzial zuspitzend­en Abklang.

Für die Langstreck­e! gute-weine.de € 33,–

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