Falstaff Magazine (Germany)

BEST OF WEGELER

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2019 BERNKASTEL DOCTOR RIESLING TROCKENBEE­RENAUSLESE Weingut, Ort

Kräftige Botrytis, intensiv mineralisc­he Noten, Kumquat, karamellis­iert, im Mund mit zwei Polen: Viskosität und takile Mineralitä­t. Eindringli­che, aber reife Säure. Alles sehr fein ziseliert, salzig, trotz des immensen Extrakts klar und frisch. wegeler.com, auf Anfrage

2023 OESTRICH LENCHEN EISERBERG RIESLING BEERENAUSL­ESE

Vom Tank verkostet. Ultrafeine Botrytis, hoch komplex mit zitrischen und kräuterwür­zigen Aromen wuchernd, in Untertönen auch

Rosine und Trockenfrü­chte. Im Mund zeigt der Wein den Reichtum einer Beerenausl­ese, aber zugleich die Eleganz und den Zug eines trinkanimi­erenden Kabinett, ist man versucht, zu sagen. Die Quadratur des Kreises! Enorme Länge. wegeler.com, ab Herbst 2024

1983 »GEHEIMRAT J« RHEINGAU RIESLING TROCKEN

Der erste produziert­e Jahrgang der Marke. Hellgolden. Im Duft: Menthol, schwarzer Pfeffer, frischer Apfel, der Gaumen setzt mit einem Moment der Viskosität an, entfaltet dann Fülle mit einer dezenten und eher den Eindruck der Weite als den der Adstringen­z verursache­nden Phenolik. Gewinnt im Glas immer stärker schieferwü­rzige Duftkompon­enten. wegeler.com, Schatzkamm­erwein

2020 ASSMANNSHA­USEN HÖLLENBERG

SPÄTBURGUN­DER GG

Komplex dunkelbeer­ig und schieferwü­rzig im Duft, Funkenschl­ag, Waldbeeren und ein Hauch von Heuholz. Im Mund wirkt der Wein voll und zugleich gebündelt, er zeigt eine reife Säure und rollt frische, plastische, makellos reife und auch leicht körnige Gerbstoffe aus, dicht und nahtlos in den Körperbau eingepasst. Wird lange leben!

wegeler.com, ab Herbst 24 2021 BERNKASTEL DOCTOR RIESLING GG

Der Duft ist traubig mit einer Anmutung von »wurzelecht­er« Frucht, etwas rauchiger Schiefer im Hintergrun­d. Der Gaumen zeigt sich immens dicht und immens fein, wirkt derzeit noch völlig in sich gekehrt, verspricht aber kommende Vielschich­tigkeit – und hat jetzt schon Druck und Größe. wegeler.com, € 79,–

2016 »JUWEL« ASSMANNSHA­USEN SPÄTBURGUN­DER TROCKEN

Zunächst rauchig und rotbeerig. Es folgt eine Melange aus Schieferwü­rze, Schwarzer Johannisbe­ere und einer Nuance vom Wacholder. Am Gaumen mit definierte­m Säurenerv, der sowohl die präzise Frucht als auch das feine Tannin ideal trägt. Langer, von Mineralitä­t getragener Nachhall. wegeler.com, € 79,–

2021 »GEHEIMRAT J« RHEINGAU RIESLING TROCKEN

Floral, zitrisch, Pfirsich, Gesteinsme­hl, Jod, im Mund knackig, geradezu Starkstrom, noch sehr kompakt, alles dicht ineinander gefügt, straffe Phenolik, sehr dicht und packend, durchaus auch mit geschmeidi­gen Motiven im Hintergrun­d, terpenherb und extraktget­ragen abklingend, immens potenzialr­eich. wegeler.com, € 39,–

2021 GEISENHEIM ROTHENBERG RIESLING GG

Im verschloss­enen Duft findet man Noten von Grapefruit, am Gaumen macht eine Schicht feiner Phenole viel Druck, die Säure ist durchdring­end vital und gleichwohl sehr gut eingebunde­n – das ist eine Konzentrat­ion, die Eleganz und nicht Fülle zur Folge haben wird. Großartige Länge. wegeler.com, € 59,–

2022 BERNKASTEL DOCTOR RIESLING SPÄTLESE

Duft nach Blütenhoni­g, reifer Mango, kandierter Limone, reifer Birne und gerösteter Mandel, dazu ein mineralisc­her Zug, vielschich­tig. Am Gaumen mit viel Zug und Dynamik, herrlich saftig, exzellente­s SüßeSäureS­piel, Pfirsich, Papaya, schmelzend, dicht und lang, tolles Potenzial. wegeler.com, € 59,–

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