SPÄTBURGUNDER TROPHY
Jahrgang 2021
95 Punkte
1. Platz
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2021 Siebeldingen Im Sonnenschein Spätburgunder GG
Weingut Dr. Wehrheim, Birkweiler
13 Vol.-%, DIAM. Kräuterig im Duft, Estragon, Melisse, getrocknete Minze, dezent pfefferig, Himbeeren, Erdbeeren, Milchschokolade. Am Gaumen geschmeidig und saftig, elegant und kühl, rote Beerenfrucht, reifer, samtiger Gerbstoff, erfrischende Säurestruktur, feine Würze, packend, jugendlich. weingut-wehrheim.de, € 51,–
2. Platz
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2021 Fellbach Lämmler Spätburgunder GG, Weingut Schnaitmann, Fellbach 13 Vol.-%, NK. Eine offene, klare Süßkirschfrucht, auch ein Tick Cassis dabei und hintergründige Kräuternoten. Der Gaumen strahlt saftig und fein, die Klarheit der Frucht ist für den Jahrgang absolut überragend, der Bau elegant und nachhaltig, leicht mineralisch getönt. weingut-schnaitmann.de, € 68,–
94+ Punkte
3. Platz
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2021 »RG« Schweigen Sonnenberg Spätburgunder, Weingut Bernhart Schweigen-Rechtenbach
13 Vol.-%, NK. Eindrucksvolle Kaffeenase, Rauch, Tang und Teer, Grafit, Schokolade. Am Gaumen saftig und weich, frisch, kühl. Die Fruchtstruktur ist verhalten, gleichwohl der Trinkfluss enorm ist. Die Säure bildet einen spannenden Nachhall. weingut-bernhart.de, € 43,–
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2021 Zell Kreuzberg Pinot Noir trocken, Weingut Bremer, Zellertal
13 Vol.-%, NK. Sehr burgundisch im Duft: Wildkirsche, funky-mineralische Töne, pikante rote Beeren und nur ein Anflug von Holz. Im Mund zeigt sich der Wein unmittelbar salzig, hat einen festen, in der Menge perfekt zum Stil passenden Gerbstoff, löst die Spannung saftig und abermals mineralisch auf, der Abgang ist deutlich kalkgeprägt. weingutbremer.de, € 28,–
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2021 Zell-Weierbach Spitalberg Spätburgunder, Weingut Schloss Ortenberg, Ortenberg 12,5 Vol.-%, NK. Ein nuancenreicher Duft: Süßkirsche mit kräuterigen und mineralwürzigen Obertönen, dezentes Holz. Im Mund zeigt sich ein feingliedriger und dennoch innerlich fester Wein, der komplett auf die Mineralik fokussiert. Er steht noch etwas unter dem Einfluss des Holztannins, transportiert aber mit seiner Finesse auf eindringliche Weise den Sense of Place. Der Weg der Finesse! wso-wein.de, € 35,–
94 Punkte
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2021 Schwarzer Letten Pinot Noir Weingut Stefan Meyer
Rhodt unter Rietburg
13,5 Vol.-%, NK. Rauchig und sehr hefig im Duft. Im Mund hat der Wein einen reifen, plastischen Gerbstoff, eine mustergültig zum Körper passende Säure, einen extraktsüßen, saftigen Hintergrund und einen ebenso langen wie charmanten Ausklang. meyer-rhodt.de, € 27,–
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2021 Auerbach Fürstenlager Spätburgunder
Weingut Schloss Schönberg, Bensheim 13 Vol.-%, NK. Zeigt in der Nase leicht reduktive Noten mit Hefe und Rauch, auch Feuerstein, schwarzer Pfeffer, Waldbeeren, Himbeere, Blaubeere, Eukalyptus. Baut am Gaumen mit engmaschigem Extrakt und gut stützendem Tannin eine gute Dynamik und Spannung auf, kirschig, auch etwas Schattenmorelle und Lorbeerblatt, die hintergründige mineralische Definierung schafft Profil. Beachtliche Balance. schloss-schoenberg.com, € 36,–
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2021 Gips Untertürkheim Spätburgunder GG
Weingut Aldinger, Fellbach
13 Vol.-%, NK. Kirsche, Blut, Tomatenkraut. Sehr viel Pinot. Die Gaumenstruktur ist sehnig gebaut, hat einen dichten, leicht rappigen Gerbstoff, eine intensiv mineralische Prägung, wirkt im Abgang noch immens jung und dabei sehr homogen und potenzialreich. weingut-aldinger.de, € 42,–
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2021 Fellbach Lämmler Spätburgunder
Weingut Aldinger, Fellbach
13 Vol.-%, NK. Sehr reduktiv im Duft, hinter der Hefe lugen kirschfruchtige Noten und eine Komponente von Trockenfleisch hervor. Der Gaumen hat eine schöne seidige Eleganz, das reife Tannin trägt in einen langen Abgang, wird aber zu keinem Zeitpunkt massiv. weingut-aldinger.de, € 45,–
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2021 Horn Spätburgunder
Weingut Eppelmann Stadecken-Elsheim
13 Vol.-%, NK. Noch verschlossen im Duft mit reduktiven Noten, Hefe, Brotteig und Brotkruste, Rauch, etwas Gewürznelke, würzig unterlegte dunkle Frucht wie Johannisbeere, Kirsche und Waldbeeren. Kräftig und kompakt gebaut mit klarer Kontur, druckvoll, engmaschig im Extrakt, mit mineralischem Kern, der Gerbstoff ist fein extrahiert und garantiert eine lange Reifezeit. eppelmann.de, € 49,–
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2021 »ECK« Altenahr Spätburgunder Weingut Deutzerhof, Mayschoß
13 Vol.-%, NK. Kleine rote Beeren, ätherische Kräuter, Ricola-Kräuterbonbon, Schiefer. Der Gaumen zeigt sich hoch verdichtet, auf eine ganz eigene Art sowohl »kühl« als auch reif. Die mineralische Eleganz ist ausgezeichnet. deutzerhof.de, € 57,–
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2021 »N114« Pinot Noir
Shelter Winery, Kenzingen
12,5 Vol.-%, DV. Kühl und fein im Duft, komplex, rote und schwarze Beeren, Gesteinsmehl, Zartbitterschokolade, Gewürznelke. Am Gaumen mit Spannung und Zug, feinem Gerbstoff, feingliedriger Säurenerv, elegant und tief, noch jugendlich. peterkuhnweine.ch, € 60,–
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2021 »Pares« Spätburgunder
Adams Wein, Ingelheim am Rhein
12,5 Vol.-%. Noch verschlossen im Duft, aber mit einer Präsenz, die das große Potenzial unterstreicht. Rauchig, hefig, würzig, Kirsche, Wacholderbeere, nasses Laub. Mit einer kühlen Aura am Gaumen, spannungsreich und sich dabei nuanciert und geschmeidig auffächernd mit engmaschigem Extrakt und mürbem Tannin in guter Dosierung und eingewobener Säure, deutliche kalkmineralische Prägung, jugendlich, mit gutem Versprechen. adamswein.de, € 79,–
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2021 »Hommage à George« Spätburgunder, Weingut Georg Müller Stiftung, Hattenheim
12,5 Vol.-%, NK. Würziges Neuholz im Duft, gelbe Kirsche, Kirschblüte, ein deutlich floraler Einschlag. Der Gaumen beginnt geschmeidig, fast viskos, weit und getragen, der Gerbstoff ist feinkörnig und frisch, er besitzt eine ganz sanfte und edle Ausstrahlung, und leitet über in einen fruchtge
tragenen, zuletzt wieder schmelzigen Abklang. Alles ist begleitet von einer feinen mineralischen Tönung. Subtil! georg-mueller-stiftung.de, € 98,–
93+ Punkte
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2021 Schlossberg Spätburgunder GG Weingut Graf Neipperg, Schwaigern
13,5 Vol.-%, NK. Im Duft ist der Wein pikant würzig, mit Noten von Tabak, Waldblaubeere und Holunder. Der Gaumen besitzt Seidigkeit und Fülle, strahlt große Eleganz aus und hat eine gute, lange homogen bleibende Länge. graf-neipperg.de, € 30,–
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2021 Götzenberg Spätburgunder GG Weingut Graf Adelmann Steinheim-Kleinbottwar
13 Vol.-%, NK. Würzig im Duft, Eisen, Kalkgestein, Minze, rote Kirschen, rote Johannisbeeren, roter Paprika, dezent pikant, angenehm animalische Noten. Am Gaumen elegant und leicht tänzelnd fließt er die Kehle entlang, dicht und gut im Extrakt, schöne Säurestruktur, feinkörniges Tannin, saftige rote Frucht, salziges Finish mit Länge. graf-adelmann.com, € 33,–
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2021 »Auf dem Haun« Spätburgunder
Adams Wein, Ingelheim am Rhein
12,5 Vol.-%, NK. Schöne Frucht im Duft, Zwetschgen, Sauerkirschen, feinwürzig, Zimt, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer. Am Gaumen elegant und kühl, zupackend, klare puristische Frucht, mineralische Würze, feinkörniges Tannin, schöne Länge, noch sehr jugendlich, Langstreckenläufer. adamswein.de, € 39,–
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BIO 2021 Jechtingen Kapellenmosesbuck Pinot Noir
Weingut Abril, Vogtsburg-Bischoffingen 13,5 Vol.-%, NK. Noch verschlossen im Duft, leicht hefig und ein Komplex aus rauchigem Holz und Vulkan-Tuff-Noten. Sauerkirsche. Der Gaumen hat Saftigkeit und einen feinen, dennoch druckvollen Gerbstoff, Geschmeidigkeit und Fülle verhindern nicht den Eindruck von Eleganz und Transparenz, delikate Säure und mineralische Tönung lassen den Wein stilvoll und finessenreich ausklingen. weingut-abril.de, € 45,–
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2021 Schlossberg Spätburgunder Weingut Rieger, Buggingen
12,5 Vol.-%, NK. Hochwertiges Holz, schwarzer Pfeffer, Herzkirsche. Der Gaumen zeigt die Leichtigkeit und Eleganz des Jahrgangs ohne jegliche Unreife, der Wein fließt geradezu anmutig, mit feinem Gerbstoff und einer Frucht, die ganz verspielt in Szene gesetzt ist. Feinsinniger Stil! weingutrieger.de, € 45,–
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2021 Mayschoss Mönchberg Spätburgunder
Weingut Deutzerhof, Mayschoß
13 Vol.-%, NK. Hagebuttentee, getrocknete Orangenschale, Malz. Im Mund zeigt sich ein dichter, feinkörniger Bau, die feinnervige Säure gliedert im Verbund mit der Mineralität, gibt dem Wein Spannung und Länge. Zuletzt bleibt sehr lange die taktile Mineralität. deutzerhof.de, € 48,–
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2021 Bockstein Spätburgunder Weingut Eppelmann Stadecken-Elsheim
12,5 Vol.-%, NK. Saftige reife Kirschen, Himbeeren, Cassis, erdige Noten von Roter Bete, Zimt, Holzwürze, dunkle Schokoladen, Röstnoten. Am Gaumen eine intensive Saftigkeit, konzentrierte Säure umspielt den cremigen Fond, kerniges reifes Tannin, mineralische Würze, schöne Länge, Reifepotenzial. eppelmann.de, € 59,–
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2021 »RR« Leimen Oberklam Herrenberg Spätburgunder GG
Weingut Seeger, Leimen
12,5 Vol.-%, NK. Eine würzige Beerenfrucht entsteigt dem Glas, sehr zurückhaltend holzbeeinflusst. Im Mund hat der Wein viel Spiel, aber auch Volumen und Inhalt. Der Gerbstoff ist makellos reif und liegt in mittelhoher Menge vor, der saftige Abgang stellt abermals die Frucht in den Vordergrund. seegerweingut.de, € 64,–
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2021 Saulheim Hölle Spätburgunder trocken, Weingut Thörle, Saulheim
13 Vol.-%, DIAM. Im Duft zeigt der Wein eine Frucht von frischen roten Beeren, frische Cranberrys, etwas Holz und frische Butter, kalkwürzig-pfeffrige Töne. Der Gaumen ist geschmeidig grundiert, ein fleischiger, kraftvoller Gerbstoff von guter phenolischer Reife deutet Zukunft an. Dies ist ein dichter, stoffiger, und gut balancierter Burgunder mit intensiv Kalk-mineralischer Prägung. thoerle-wein.de, € 75,–
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2021 Kräuterberg Spätburgunder GG Jean Stodden – Das Rotweingut, Rech 12,5 Vol.-%, NK. Ein wuchtiger, lagentypischer Duft: balsamisch und kräuterwürzig, mit Noten von Pflaume und Reneklode. Im Mund entfaltet sich ein sehr feiner Gerbstoff, mineralisch untermalt, ideal eingebunden in einen cremigen Körper mit reifer Säure und begleitet von mineralischem Oszillieren. stodden.de, € 99,–
93 Punkte
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2021 Großheppach Steingrüble Spätburgunder, Bernhard Ellwanger Weinstadt-Großheppach
13 Vol.-%, NK. Mittleres Kirschrot mit Aufhellung am Rand. Rot- und auch dunkelbeerig, Kirsche, Johannisbeere, Kirschkern, Brombeere, Rhabarber, schwarze Oliven und etwas Holzwürze, getrocknete Kräuter. Setzt am Gaumen saftig und stoffig an, um sich dann geradlinig zu entfalten. Fein aufgefächertes Säurenetz, dicht im Extrakt und mit präsentem, feinkörnigem Tannin. Gute Länge und sicheres Potenzial für Reife. weingut-ellwanger.com, € 14,50 •
2021 »Charisma« Dernau Pfarrwingert Spätburgunder
Weingut O. Schell, Rech
14 Vol.-%, NK. Rote Johannisbeere und schieferwürzige Töne, auch Minze und Kräutertöne. Am Gaumen besitzt der Wein eine delikate, durch und durch mineralisch gefärbte Saftigkeit, der zartgliedrige Gerbstoff fügt sich ideal ein, eine lebendige Säure kontrastiert den hintergründigen Schmelz. Das ist fein und mineralisch und ausdrucksstark in einem – herrlich! weingutschell.de, € 19,–
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2021 »Reserve« Spätburgunder Weingut Kopp, Sinzheim
12,92 Vol.-%, NK. Noch verschlossen im Duft, Hefe und Holzwürze begleiten rote Kirschfrucht, Johannisbeere und Waldhimbeere, Mandel, schwarzer Pfeffer, Rauch. Kompakt und sehnig gebaut im Mund mit einem stabilen Säurerückgrat, knackiger, feinkörniger Gerbstoff, der einige Reserven bietet für die weitere Entwicklung, saftige Kirschfrucht, trocken, ungeschminkt, endet lang mit Frucht und feiner Würze. weingut-kopp.com, € 25,–
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2021 Rosengarten Pinot Noir
Stefan Meyer, Rhodt unter Rietburg
13 Vol.-%. Feine Holzwürze, florale Noten wie Hibiskus, rote Kirsche, Granatapfel, Rhabarber, Kirschkern und Fleischsaft. Entwickelt aus einer lässigen Geschmeidigkeit heraus Saftigkeit, Spannung und Eleganz, reife souveräne Säureader, reifes feinkörniges Tannin, lang und noch erst am Beginn der Entwicklung. meyer-rhodt.de, € 26,–