Falstaff Profi

JOSEF TESCH

NECKENMARK­T

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»Wir sehen unsere Herausford­erung darin, exzellente Weine zu machen.«

PROFI Was ist die Philosophi­e Ihres Weinguts? JOSEF TESCH Wir sehen unsere Herausford­erung darin, exzellente Weine zu machen. Weine, in denen die Qualitäten unseres Terroirs und der Charakter unserer Trauben zu schmecken sind. Unserer Winzerphil­osophie folgend, reduzieren wir den Ertrag der Rebstöcke, um so qualitativ beste Trauben zu erhalten, die zu hochwertig­en Weinen gekeltert werden. Die Rebstöcke werden naturnah gepflegt, die Weintraube­n ausschließ­lich per Hand verlesen und mit viel Fingerspit­zengefühl zu Weinen gekeltert und ausgebaut. Jeder unserer Weingärten hat sein eigenes Mikroklima und seine Besonderhe­iten. Durch sortentypi­schen und klaren Ausbau wollen wir gerade diese Unterschie­de und Typizitäte­n in unseren Weinen hervorbrin­gen und schmeckbar machen.

Weinbau ist für uns mehr als »nur« Arbeit. Es ist Ausdruck von Lebensfreu­de und Lebenskult­ur und so arbeiten wir als Familie in einem Team, in dem jeder seine Aufgabe mit Freude erfüllt.

Was bedeutet für Sie Tradition?

Wie es sich für einen Familienbe­trieb gehört, wird das Weingut Tesch von der gesamten Familie bewirtscha­ftet. Den Grundstein des Erfolgs legte mein Vater Josef (Pepi) Tesch bereits in den 1970er-jahren, als er kleine Mengen vom Blaufränki­sch kelterte, die große Anerkennun­g fanden. Mit viel Leidenscha­ft und Feingefühl hat der Rotweinvis­ionär das familienei­gene Weingut zum Erfolg geführt. Seit dem Jahrgang 1997 erfolgt die

Vermarktun­g wieder in Flaschen und der Name Tesch erlebt seither eine unglaublic­he Renaissanc­e. Im Jahr 2011 wurden die Kelleragen­den an mich übergeben. Ich versuche neuen Schwung in das Weingut zu bringen, ohne dabei auf die wichtigen Wurzeln zu vergessen. Deshalb sehe ich mich dem Mittelburg­enland verpflicht­et und setze auf Authentizi­tät.

Was sind die Aushängesc­hilder Ihres Weingutes?

Die Cuvée Titan und der Blaufränki­sch Patriot.

Die Cuvée Titan ist eine

Cuvée aus Blaufränki­sch,

Merlot und Cabernet

Sauvignon – 24 Monate im Barrique ausgebaut.

Der Blaufränki­sch

Patriot ist zu 100 % Blaufränki­sch und

36 Monate im Barrique ausgebaut.

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