BEST OF GIN-TROPHY 2020
Die besten Gins der internationalen Falstaff-Trophy 2020 zeigen eindrücklich, welche Vielfalt in der Wacholderspirituose steckt.
94 SIPSMITH V.J.O.P GIN, ENGLAND
Volle, komplexe Würze mit lebendigem Zitrus, viel Wacholder, Zimt, Cumin und anderen Gewürzen. Am Gaumen unverminderte Vielschichtigkeit, leichte Frucht im langen Abgang. Sehr spannend für geübte Ginfans. 57,7 Vol.-%, 0,5-l-Flasche
93 ALPENGIN – AUSTRIAN DRY GIN
Komplexe Noten von wärmender Lakritze, harzigem Wacholder und fein gezeichnetem Zitrus geben eine erfrischende Duftstruktur. Am Gaumen steht der Wacholder sofort da, weißer Pfeffer und erdige Angelikawurzel geben dem vollmundigen Eindruck den nötigen Biss.
43 Vol.-%, 0,5-l-Flasche
93 TANQUERAY NO. TEN, ENGLAND
Ziemlich klassisch, die Wacholder-Zitruskombination wirkt eher leichfüßig und ist von blütigen Elementen begleitet. Am Gaumen kommen erdige Kräuter und Pfeffer dazu. Angenehmer Abgang. 47,3 Vol.-%, 0,7-l-Flasche
93 BLUE GIN , ÖSTERREICH
Sehr klassisch mit feinen Nuancen im Duft. Kräuter, Wacholder und Zitrus sind gut ausbalanciert. Am Gaumen mild und weich. Der Prototyp eines trockenen Gins.
43 Vol.-%, 0,7-l-Flasche
93 GIN ROSE , Österreich
Die Nase erinnert aufgrund der Beerenfrucht an einen BrambleCocktail. Leichter Zitrus und eine fein abgestimmte Kräuternote kommen auch am Gaumen zum Tragen. Grüner Pfeffer im Finish.
40,2 Vol.-%, 0,5-l-Flasche
93 ROKU GIN, JAPAN
Fein gezeichnete Zitrusnoten sind in einem leicht blumigen Gesamtbild gut integriert. Am Gaumen zunächst ebenfalls blütig. Charaktervoll baut sich zum Finish hin eine Pfeffernote auf. 43 Vol.-%, 0,7-l-Flasche
93 BRIXX 43 2020, ÖSTERREICH
Fruchtig-herb mit öligen Zitrusnoten, Estragon und Fenchel in der Nase. Das breite Mundgefühl spiegelt diese Eindrücke wider. Im langen Abgang ist grüner Pfeffer ein würziges Highlight.
43 Vol.-%, 0,5-l-Flasche
93 FALCO GIN, Schweiz
In einer herben Kernobstnote ist typischer Wacholder gut integriert, eine gewisse Frische unterstreicht den Eindruck. Am Gaumen kommt ein leichter Zitrusgeschmack dazu, Lakritze wirkt im Finish. 43 Vol.-%, 0,5-l-Flasche
93 Steinhorn Gin, Österreich
Die Klassiker Wacholder mit etwas Pfeffer und einer fruchtigen Beerennote werden von leichtem Zitrus umspielt. Am Gaumen komplexe Würze mit Anis und Nelke. Im kräftigen Abgang sind medizinale Wacholdertöne evident. 44 Vol.-%, 0,5-l-Flasche