NEW WESTERN STYLE GIN
Der New Western Style Gin ist die Ginsorte, die der Spirituose in den letzten Jahren zu ihrem Hype verholfen hat. Die klassischen Wacholdernoten rücken hier in den Hintergrund und machen Platz für neue Geruchs- und Geschmackserlebnisse. New Western Dry Gins können kräuterig, floral, fruchtig, würzig oder zuweilen auch nach einem bestimmten Gemüse schmecken – der Fantasie der Brenner sind keine Grenzen gesetzt. Für diese Kategorie des Gin gibt es keine Regularien, alles ist erlaubt, und das macht ihn zum Enfant terrible seiner Art.
LEGENDE
95 – 100 Klassiker 93–94 ausgezeichnet 91–92 exzellent 88–90 sehr gut 85–87 empfehlenswert
92 1. PLATZ
1 Gin Mare
Die Würzigkeit verschiedener Kräuter ist mit Zitronenpfeffer und maritimer Frische gepaart. Gut strukturiert am Gaumen, die Kräuternoten wiederholen sich, dazu der Duft von grünen Tomaten. Kräftig im Finish.
42,7 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€
Gin Mare www.ginmare.com
Vertrieb: Morandell International
91 2. PLATZ
2 Prime of Life Gin
Gutes Zusammenspiel von Wacholder, Zitrus und Kernobst, das eine komplexe Nase ergibt. Auch am Gaumen schön balanciert, limettige Frische im Abgang. Würziger Nachhall.
41 Vol.-%, 0,5-l-Flasche
Seppelbauer www.seppelbauer.at
90 3. PLATZ
3 Franz von Durst Gin
In der Nase breit mit viel Orangenschale und sowohl blumigen als auch herben Anspielungen. Am Gaumen zunächst ziemlich süß, dann steigen herb-trockene Noten auf. Minzig im Abgang.
42 Vol.-%, 0,5-l-Flasche, € Limomacher EFT GmbH www.limomacher.at
88
Bergslagens Organic Gin
Viel duftig-frische Pfefferminze, dazu Kardamom, Zitrus und etwas Wacholder in der Nase. Zitrisch geht es am Gaumen weiter, der Alkohol hinterlässt einen kräftigen Eindruck. Würziges Finish.
45,7 Vol.-%, 0,7-l-Flasche
Bevanda www.bevanda.cc
Kimerud Wild Grade Gin
Fruchtig-dropsig mit Pfeffer und Zitronenverbene gestaltet sich der Geruch. Am Gaumen kommen Piment und Kräuterauszüge dazu, die zu einem würzigen Abgang führen.
47 Vol.-%, 0,7-l-Flasche
Kimerud AS www.kimerud.no
Vertrieb: Bevanda www.bevanda.cc
Prime of Life Gurken Gin
Die Gurke ist im Duft sehr auffällig und mit Dille und Fenchel unterlegt. Am Gaumen schlank mit pfeffriger Struktur und mentholischem Abgang. Im Finish wird das Gurkenthema wiederum aufgegriffen.
41 Vol.-%, 0,5-l-Flasche
Seppelbauer www.seppelbauer.at
4 Alperitif Alpine Gin cum Imperatoria
Die Nase besteht aus erdigen Waldfrüchten, etwas Lavendel und Kräuterwürze ist auch dabei. Am Gaumen ein fruchtiger Beginn, ehe volle Würze zum Ende hin übernimmt.
48 Vol.-%, 0,5-l-Flasche, €€
Eagles Future Distillery www.alperitif.com
5 2B HEMP GIN – HANDCRAFTED STYRIAN GIN (inspired by AEIJST)
Ausdrucksvolle Nase mit mentholiger Frische und süßlichen Zitrusfrüchten. Am Gaumen nach süßlichem Beginn holziger Wacholder und etwas Fenchel. Mittlerer Abgang.
43,5 Vol.-%, 0,5-l-Flasche, €€
Armin Breinl Handel www.arminbreinl.at
87
Larios 12 Premium Gin Mediterránea
Mediterrane Multifrucht mit Akzenten von Madarinenschalen im Duft. Am Gaumen pfeffrig mit Zitrus und schlankem Wacholder. Leichte Würze in Abgang und Nachklang.
40 Vol.-%, 0,7-l-Flasche
Larios www.larios-gin.de
Vertrieb: Beam Suntory Austria GmbH www.beamsuntory.at
MALFY CON LIMONE
Unglaubliche Konzentration von ätherischen Zitrusschalen im ersten Dufteindruck, der an Munderfrischer denken lässt. Am Gaumen noch mehr Minze und Zitrus, feinherbe Noten erst im Abgang. Verlangt nach einem Tonic.
41 Vol.-%, 0,7-l-Flasche
Malfy Gin www.malfygin.com
Vertrieb: Pernod Ricard Austria GmbH www.pernod-ricard-austria.com
Heathland GIN Hanf
Im Duft sind trockenes Moos, Waldmeister, Thymian und blumige Anklänge zu finden. Am Gaumen medizinisch-herb mit kräutriger Frische und Galgant im Abgang.
44,2 Vol.-%, 0,5-l-Flasche, €
Etl wine and spirits www.weingut-etl.com
85
Kimerud Botanisk Gin
In leichten Waldaromen sind Spuren von dropsigen Exotikfrüchten eingebaut. Am Gaumen ätherisch mit Minze und zirbenartigen Anklängen. Körperreich bis ins Finish.
42,2 Vol.-%, 0,7-l-Flasche
Kimerud AS www.kimerud.no
Vertrieb: Bevanda www.bevanda.cc