EIDENBERGER ALM
Das Hotel bietet Almromantik und regionale Spezialitätenküche und ist bestens geeignet für größere Feiern wie Hochzeiten oder Geburtstage. Almstraße 5, 4201 Eidenberg
T: +43 7239 5050, eidenberger-alm.at
CAFÉ VOGL
Die frühere Lebzelterei ist für feine Mehlspeisen und Eis bekannt. Für kühlere Tage gibt’s Met. Stadtplatz 27, 4070 Eferding
T: +43 7272 2384, cafe-vogl.at
WELTZER – CAFÉ & KONDITOREI
Das hausgemachte Eis ist eines der besten der Stadt, die Mehlspeisen einfach nur herrlich! Stadtplatz 25, 4070 Eferding
T: +43 7272 2567, weltzer.at
CAFÉ & KONDITOREI SCHÖRGI
Mit Blick aufs Wasser genießt man hier in Grein Eisspezialitäten und Mehlspeisen. Das Rezept für den »Batzluguglhupf« stammt aus dem Jahr 1892. Rathausgasse 2, 4360 Grein
T: +43 7268 3500 schoergi.at
LUKAS IZAKAYA
In der japanisch inspirierten Cocktailbar werden kleine Gerichte wie gegrillte Yakitori-Spieße, Austern oder Sushi und Sashimi serviert. Unterer Stadtplatz 7, 4780 Schärding
T: + 43 664 4107249, lukas-izakaya.at
SAUWALD WODKA
Martin Paminger füllt den Geist der berühmten Sauwald-Erdäpfel in Flaschen. Das Ergebnis: feinster
Wodka mit intensivem Aroma. Oberleiten 1, 4725 St. Aegidi
T: +43 676 821254070, sauwaldwodka.at
WOCHENMARKT OTTENSHEIM
Freitags zwischen 14 und 18 Uhr geht es am Marktplatz des historischen Donaustädtchens kulinarisch so richtig zur Sache. Mit dem »Donaubus«, einem Schnellboot ab Linz, kann man über den Wasserweg anreisen. Reservierung empfohlen! Marktplatz, 4100 Ottensheim
T: +43 699 11206173, donaubus.at
SPECK ALM
Auf dem Bio-Bauernhof der Familie Gaßner kann man hausgemachte Spezialitäten im Hofladen einkaufen oder in der urigen Mostschenke genießen. Lehen 15, 4362 Bad Kreuzen
T: +43 7266 6261, speck-alm.at
PANEUM – WUNDERKAMMER DES BROTES
Außen lässt coole Architektur staunen. Innen wartet die Wunderkammer des Brotes; ins Leben geholt vom »Urvater des Kornspitz«, Peter Augendopler. Kornspitzstraße 1, 4481 Asten
T: +43 7224 8821400, paneum.at
SCHAUFLEISCHEREI ZALTO
In Österreichs erster Schau-Fleischerei kann man Margit und Johann Höglinger nicht nur beim Wurstmachen zuschauen, verkostet werden die Resultate selbstverständlich auch. Ortsplatz 8, 4131 Kirchberg
T: +43 7282 40030, zalto-hoeglinger.at
WACHSZIEHER GERHARD WIMMER
Gerhard Wimmer ist leidenschaftlicher Imker und der letzte Bienenwachszieher Österreichs. Wie man die herrlich duftenden Kerzen selbst herstellt, zeigt er seinen Besuchern in der gemütlichen Stube. Dendlreith 15, 4391 Waldhausen im Strudengau T: +43 7260 4454, wachszieher.at
KRÄUTERPARADIES BENISCHEK
Nach einer Kräuterwanderung beim 1871 erbauten Weinbergerhof mit Bio-Bäuerin Wilbirg Benischek ist man mit jedem Kräut’l auf Du und Du. Hohenbrunn 14, 4490 Sankt Florian,
T: +43 7224 4535, kraeuterparadies.net
BIO-OBST- UND GEMÜSEHOF WILD-OBERMAYR
Gabriele Wild-Obermayr kultiviert die ausgefallensten Gemüsesorten, Beeren und Obst. Ein Geheimtipp: der Bauernmarkt im Hof, jeden ersten Samstag im Monat von 8 bis 12 Uhr.
Ipftal 29, 4491 Niederneukirchen
T: +43 7224 8223, gemuesehof.jimdo.com
BIOHOF ACHLEITNER
Die Bio-Pioniere Ilse und Günter Achleitner folgen seit über 30 Jahren ihrer Überzeugung. Entstanden sind daraus die Biokiste, der Bio-Frischmarkt, das Bio-Kulinarium und der Bio-Großhandel. Unterm Regenbogen 1, 4070 Eferding
T: +43 7272 485970, biohof.at
BIO GEMÜSEHOF VOGGENEDER
130 Sorten, zwölf Hektar und vier Jahreszeiten. Das ist der Mix, aus dem Manuel Schickermüller, Gemüse-Genuss in Bio-Qualität bereitet. Schinaglweg 1, 4331 Naarn im Machland
T: +43 7262 58656, gemuesehof-voggeneder.at
HOF SCHÖNAUER
Buchweizen und Safran sind die Stars am Hof von Franz und Ingrid Prinz im Machland, dessen Geschichte bis ins Jahr 1499 zurückgeht. Schönau 3, 4331 Naarn im Machland
T: +43 699 18181997, hof-schoenauer.at
CAFÉS & BARS
KULINARISCHE HIGHLIGHTS & PRODUZENTEN