SÜSSES BERNSTEIN

2,5 Millionen Bienen sammeln im UNESCO-Biosphärenpark Wienerwald und dem Naturschutzgebiet Eichenhain den Nektar, aus dem die kleine Manufaktur Ambroso ihren Honig herstellt. Der exklusive Geschmack hat sich bereits herumgesprochen: Weit über die Landesgrenzen hinaus ist der Honig bekannt und in den besten Feinkosthäusern Europas erhältlich. Das violette Glas sieht dabei nicht nur edel aus, es wirkt wie ein natürlicher Filter und schützt Geschmack, Geruch, wie auch Farbe und Struktur des Honigs. (ambroso.at)