Tradition trifft Moderne in der Wachauerstube!
Im Jahr 2014 wurde der Wirt Gerald Diemt auf ein traditionsreiches Gasthaus in Loiben aufmerksam. Nach einer umfangreichen Renovierung eröffnete die »Wachauerstube«! Seit nunmehr sieben Jahren werden Gäste aus dem In- und Ausland umsorgt und verköstigt. Die Küche bietet traditionelle Gerichte ebenso wie wöchentlich wechselnde Spezialitäten mit oftmals internationalem Touch. Die laufende Adaptierung der Wein- und Speisenkarte ermöglicht es, dem eigenen Anspruch, regionale, saisonale und biologische Produkte anzubieten, gerecht zu werden. Spaß und Freude am Essen und Trinken in einer familiären und gastlichen Atmosphäre – das ist das oberste Ziel der »Wachauerstube« in Loiben!