Wachauer Laberl – nur Original mit dem »S«
Mit dem Wachauer Laberl hat die Bäckerei Schmidl aus Dürnstein das wohl berühmteste Gebäck der Wachau geschaffen. Bis heute werden die Laberl nach dem streng geheimen Familienrezept gebacken. Besonderes Kennzeichen: Das eingebackene »S« für Schmidl an der Unterseite der Laberl.