2019 mit 92 Punkten im Falstaff Weinguide 2021.
GARANTIERT NACHHALTIG
Die Familie Schneeberger kennt die Stärken der Südsteiermark und legt höchsten Wert auf entspanntes und konzentriertes Arbeiten im Einklang mit der Natur und der Liebe zum Genuss. Nachhaltigkeit spielt dabei eine große Rolle. Dafür wurde das Weingut Schneeberger mit dem Zertifikat für Nachhaltigkeit des österreichischen Weinbauverbandes ausgezeichnet. Geprüft werden ökologische, wirtschaftliche und soziale Faktoren. Damit soll der gesamte Prozess der Herstellung, von der Ernte der Trauben über den Ausbau der Weine bis zur Abfüllung, trans
parent gemacht werden. Sparsamer Umgang mit Wasser und Energie, effizienter Einsatz von Maschinen und faire Arbeitsbedingungen spielen eine wesentliche Rolle. Nur wenn alle Kriterien erfüllt sind, erhält der Betrieb das Gütesiegel. Ziel des Weinguts Schneeberger ist es, diesen Status weiter auszubauen.
MAN LEBT JA NICHT VOM WEIN ALLEIN
Für Gemüsefans und Fleischtiger, für Genießer und Weinkenner hat die SchneebergerBuschenschank fast das ganze Jahr über geöffnet – im Sommer im schönen Garten, im Winter gemütlich beim warmen Kachelofen. Hier setzt man aber nicht nur bei den Weinen auf höchste Qualität, sondern auch bei allen zugelieferten Produkten und Lebensmitteln wird strengstens deren Herkunft und Qualität geprüft. Sie werden vorwiegend von heimischen Bauern und Produzenten aus der Region bezogen. Das schmeckt den Gästen und auch den Experten. Bei der jüngsten Spezialitätenprämierung gab es gleich elf Auszeichnungen vom Bauchspeck bis zum Kräuterkarreespeck.