WEIN HANNES SABATHI
Unter dem Label FALTER EGO lanciert Hannes Sabathi die Grazer Stadtweine. Das Besondere daran: Die Trauben wachsen auf dem Grazer Boden, auf dem seit dem 12. Jahrhundert urkundlich dokumentiert ein Weinberg war. Die Natur dankt die Revitalisierung des Kehlbergs mit dem Wiederauftreten der Osterluzei-Pflanze und dem dazu gehörenden Falter.