AHOI AM ANKERPUNKT

Mit dem großzügigen Aus- und Umbau des »Ankerpunkt« zum Ganzjahresbetrieb am See erfüllen sich nunmehr Manuela und Leo Rath ihren großen Lebenstraum.

Nach großzügigen Aus- und Umbauarbeiten eröffnete der »Ankerpunkt« in Tillmitsch zum Ganzjahresbetrieb. Um zukunftsweisenden Qualitätsmaßstäben entsprechen zu können und den »Ankerpunkt« zu einem unverwechselbaren Treffpunkt zu machen, wurde das Wiener Architekturbüro Albertoni unter der Leitung von Alberto von Bach mit der Planung des Großprojekts beauftragt. »Wer den Ankerpunkt betritt, der taucht in eine andere Welt ein und wird in einer südländischen Atmosphäre aufgefangen. Die Atmosphäre passt sich an die unterschiedlichen Jahreszeiten an«, so der Architekt. Im Sommer lädt die mediterrane Atmosphäre am Sonnendeck-Restaurant mit Blick auf den See ein. Eine eigene Eventlocation bietet die perfekte Location für Hochzeiten,

Firmenfeiern oder Ähnliches. Die verwendeten Materialien sind erdig. Vorpatinierte Kupferplatten der Bar, gerostetes und lackiertes Schwarzeisen der Vordachsteher und das Leder der Barsessel zeigen, wie sich Himmel, Wasser und Wiese zu einer Farbwelt vereinen. Ein einzigartiges Ensemble!

KULINARISCHE HIGHLIGHTS

Aber nicht nur an den Räumlichkeiten wurde getüftelt, auch die Speisekarte wurde von den Besitzern Manuela und Leo Rath weiterentwickelt. Spezialitäten wie das Steak aus dem spanischen Holzkohlengrill »JOSPER« sowie unser bekanntes Sushi von unserem Sushimeister. Unsere Calamari in Weinsauce haben einen nachhaltigen Eindruck bei unseren Gästen hinterlassen. Neben dem vielseitigen Küchenangebot trägt auch der perfekte Service und die Öffnungszeiten von 10 bis 24 Uhr zum Zuwachs der Stammkunden bei.