FEINE KÄSE.
Natur und daher schöne bäuerliche Betriebe zeichnen die Region aus. Und da wird auch köstlich produziert. Herrlich cremiger Bauernmozzarella aus Bio-Kuhmilch, zart über Buchenholz geräucherter Frischkäse oder fantastischer Frischkäse aus Bio-Ziegenmilch zum Beispiel.