STEIRERKAS
Er ist das kulinarische Wahrzeichen der Region – mit unverwechselbarem Geschmack: Der Ennstaler Steirerkas wird aus Kuhmilch hergestellt.
Nach mindestens drei
Wochen Reifezeit erhält er sein grau-braun marmoriertes Aussehen, seine typische klumpig-bröselige Konsistenz und sein einzigartiges pikant-würziges Aroma.