Herr Friedrich Gin aus Brot von gestern. Einmal pur, zweimal magisch.

In Österreich landet jedes fünfte Stück Brot in der Tonne. Nicht überall: In der Tiroler Bäckerei Therese Mölk landet Brot von gestern stattdessen im hauseigenen Brennkessel. Bis heute konnten so über 100.000 kg Brot vor der Tonne gerettet werden. Der nachhaltige Gin – bekannt als »Herr Friedrich« – punktet jetzt zudem mit den beiden neuen Editions Black und Blue. Für das kräftige Blau der Blue Edition sorgen natürliche

Blüten, die sonst auch im Tee zu finden sind. Doch damit nicht genug: Durch die Zugabe von Tonic oder Zitrone färbt sich das Trendgetränk wie von Zauberhand lila. Die blasse Black Edition wirkt auf den ersten Blick so, als könne sie kein Wässerchen trüben. Schüttelt man sie allerdings energisch, verwandelt sie sich in sattes Schwarz. Der mystische Schneekugel-Effekt wird durch Aktivkohle ausgelöst, die sich nach einiger Zeit wieder absetzt.

Erhältlich bei MPREIS, T&G und online auf weisshaus.at