VINTAGE ROSÉ
1
2012 Bollinger La Grande Année Rosé
Champagne Bollinger
Ay, Champagne
Mittleres Lachsrosa, Silberreflexe, feines anhaltendes Mousseux. Ein Hauch von roten Waldbeeren, dezent rauchige Würze, frische Kirschnuancen, weißer Apfel klingt an. Am Gaumen saftig und elegant, befindet sich bereits in perfekter Balance, verfügt über eine bezaubernde Frucht, wirkt im Abgang salzig-mineralisch, zeigt eine enorme Länge, besitzt einen tollen Trinkfluss, ein ungemein verführerischer Rosé-Champagner mit großer Persönlichkeit und sicherem Reifepotenzial. Kate & Kon, €€€€€
2
2007 Taittinger Comtes de Champagne Rosé
Champagne Taittinger
Reims, Champagne
Mittleres Lachsrosa mit Orangetouch, Pinkreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Zart rauchig unterlegte Nuancen von roten Waldbeeren, Kirschen und Ribisel, dazu Noten von Backwerk. Straff, knackige Textur, weißer Pfirsich, zart nach süßen Waldbeeren, rassige Struktur, kalkige Mineralität, fest verwoben und lange anhaftend, ein facettenreicher Speisebegleiter mit Reifepotenzial.
Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs GmbH, €€€€€
3
2014 Roederer Brut Rosé Vintage Champagne Louis Roederer
Reims, Champagne
Leuchtendes helles Orangerot. Vielschichtiges Bukett von delikaten Briochenoten, resüchertem Schinkenspeck, gedörrter rote Apfelschale, Hauch von Orangenmarmelade. Feines Mousseux, kompakt lebendig am Gaumen, feine Säurestruktur und beeindruckendem mineralischem Abdruck, Cassis im Nachhall. Sehr gute saftige Länge. Ein rassiger Rosé für viele Gelegenheiten. Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, €€€€
4 2012 Pol Roger Rosé Brut Champagne Pol Roger Epernay, Champagne
Leuchtendes Lachsrosa mit Kupferstich. Ausgeprägtes Duftspiel von eingelegten roten Beeren, Granatapfel, Pflaume, etwas frischem rosa Pfeffer und Hefenoten. Zartes Mousse. Komplexer Gaumen mit delikat saftigem Säurekleid, straff, mineralischer Touch, feinwürzige Nuancen, etwas Schwarzkirsche im Rückgeschmack. Vinöser Charakter mit großer Länge. Idealer Matchpartner für vollmundige Speisen.
Veritable Negociant GmbH & Co.KG, Preis: k. A.
2015 La Forêt Rosé de saignée Champagne Alexandre Bonnet Les Riceys, Champagne
Kräftiges Kirschrot mit Orangereflexen, sehr zartes Mousseux. Zart tabakige Nuancen, ein Hauch von roten Kirschen, frische Erdbeeren, kandierte Orangenzesten, mineralischer Anklang. Saftig, weiße Apfelfrucht, straffe Textur, mineralisch-salzig, zitroniger Touch im Abgang, dezente Länge, ein stoffiger Speisebegleiter. (Deg. 11/06/2021)
R9 - Die Weinboutique, €€€€