Falstaff Specials (Austria)

PANNONISCH­ERPFEFFER

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Kennen Sie Sichuan-Pfeffer? Das ist jener Pfeffer, der sich sich durch Prickeln auf der Zunge, gefolgt von einem leichten Taubheitsg­efühl auszeichne­t. Gerald ZhangSchmi­dt zieht das wertvolle Gewürz in seinem Hausgarten in Parndorf. Die Mengen: strictly limited. Derzeit arbeitet er an einem Kombi-Produkt aus seinem pannonisch­en Pfeffer und Chili. Mehr Infos und Rezepte: ma-la.shop

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