LIEBE FEINSCHMECKERINNEN, LIEBE FEINSCHMECKER!
Aus dem Orbit betrachtet mag Österreich nur ein kleines Fleckchen Erde sein. Ein Punkt auf der Weltkarte, der aber weltbekannt für seine großen Komponisten und Künstler sowie seine landschaftliche Vielfalt ist. Aber nicht nur mit Haydn und Mozart sowie den majestätischen Alpen weiß Österreich zu überzeugen. Auch in Sachen Genuss bedient das Land die ganze Klaviatur der Kulinarik. Vom Bregenzerwald bis zum Neusiedler See setzen Direktvermarkter und Manufakturen hierzulande auf Qualität und Handwerk – der Begriff der Regionalität wird hier mit Leben gefüllt. Diese wertvollen Produkte werden in zahlreichen Restaurants, die in einer lebendigen Gastroszene von der High-End- bis zur Wirtshausküche verankert sind, verarbeitet und auf kreative, teils ungewohnt ausgefallene Weise in die Gläser und auf die Teller gebracht. Aber nicht nur der Genuss wird in allen neun Bundesländern groß geschrieben. Auch im Tourimus hat Österreich im Vergleich zu anderen Ländern so einiges zu bieten. Von der modernen Großstadt über kleine Dörfer oder romantische Ortschaften bis hin zu idyllischen, teils sehr hügeligen Landschaften ist hier alles vertreten, und die Hotellerie-Branche weiß damit umzugehen und diese zu bespielen.
Mit dem »Genussland Österreich« wollen wir Ihnen Österreich in all seinen Facetten schmackhaft machen. Alle Produzenten, Köche, Restaurants, Hotels und Manufakturen – des in vier Jahreszeiten gegliederten »Falstaff«Specials – sind mit dem Gütesiegel »AMA GENUSS REGION« zertifiziert. Sie stehen allesamt für liebevolle Handarbeit, langjährige Tradition und Offenheit für neue Ideen. Lassen Sie sich von unserem Genussland inspirieren und begeben Sie sich auf die Reise – denn Österreich ist bekanntlich immer eine (Kulinarik-)Reise wert.