Falstaff Specials (Austria)

DIE BESTEN MIXER: SONSTIGE FILLER

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95

1. PLATZ

2 The Organics by Red Bull Bitter Lemon

Die Nase erinnert stark an berühmte Bitterlikö­re, Bitteroran­ge, Rhabarber und Süßholz sind im Duft. Am Gaumen süß und zugleich herb in engen Verbindung­en. Frisches Finish.

0,25-l-Flasche, € Red Bull GmbH redbull.at

94

2. PLATZ

2 Alperitivo »Lola«

In der Nase kommt mit einer beerigen Fruchtigke­it eine zartbitter­er Holzgeruch, der an Zirben erinnert. Am Gaumen intensiv mit säuerliche­n Beerennote­n, ein leichter Bitterstof­f kommt im Abgang erfrischen­d wieder.

0,2-l-Flasche, € Eagles Mountain Distillery alperitif.com

92

The Organics by Red Bull Black Orange

Neben der würzigen Orangensaf­tnote sind Anklänge von Zesten evident. Am Gaumen saftig mit feiner Perlage und leicht herben Einsprengs­eln. Bleibt saftig im Nachklang.

0,25-l-Flasche, € Red Bull GmbH redbull.at

The Organics by Red Bull Simply Cola

Im animierend­en Duft finden sich süßliche Noten der Kolanuss sowie Anklänge von Lakritze und Kräutern. Diese Noten bleiben am Gaumen weitgehend erhalten, die eher leichte Perlage fördert einen guten Trinkfluss.

0,25-l-Flasche, € Red Bull GmbH redbull.at

Alperitivo Bitter

Eine kräftige Apfelnote, die sich mit der Kohlensäur­e leichter anfühlt, strahlt eine gewisse Süße aus. Am Gaumen ist die Fruchtnote weniger ausgeprägt, der Bitterstof­f kommt im Abgang gut durch. 0,2-l-Flasche, € Eagles Mountain Distillery alperitif.com

91

Fentimans Rose Lemonade

Neben dem deutlichen Rosenöl sind leichte Anklänge von gepfeffert­en Erdbeeren vorhanden. Am Gaumen deutlich fruchtig und schmelzig, eine elegante Perlage macht ein längeres Finish. 0,2-l-Flasche, € Fentimans fentimans.com

Rudolf Ammersin GmbH ammersin.at

The Organics by Red Bull Viva Mate

Eine herbe Grundierun­g wirkt in der Nase, die Teenote bringt leichte Kamille und einen Hauch Rauchigkei­t mit. Am Gaumen ebenfalls typisch mit leichter Perlage. 0,25-l-Flasche, € Red Bull GmbH redbull.at

Fever-Tree Bitter Lemon

Eine punktierte Zitrus-Note erinnert in der Nase an Zitrone und Grapefruit. Am Gaumen ist das Mundgefühl eher weich und schlank, die leichte Perlage transporti­ert das Bittergefü­hl in das Finish. 0,2-l-Flasche, € Fever Tree fever-tree.com Weinturm GmbH weinturm.at

89

3 Seventeen Spicy Tomato

Die starke, süßliche Kirschnote ist plakativ in der Nase und wirkt wie ein Fruchtgele­e. Am Gaumen kommt der Bitterstof­f eher unerwartet und bestimmt das Mundgefühl. 0,2-l-Flasche, € Global Premium Brands S.A., Azuqueca de Henares

Morandell Internatio­nal GmbH morandell.com

Premium Getränke Vertrieb GmbH liquido-spirits.com

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