DIE BESTEN GIN: LONDON DRY GIN
London Dry Gin wird auf der ganzen Welt produziert – auch wenn er nach der britischen Hauptstadt benannt ist. Er ist immer mehrfach destilliert. Der Neutralalkohol wird aus vergorenen landwirtschaftlichen Rohstoffen gebrannt, mit Wacholder sowie anderen Botanicals mazeriert und dann erneut gebrannt – ganz einfach und ebenso klassisch. Der Mindestalkoholgehalt eines London
Dry Gins beträgt 37,5 Volumenprozent. Die Hauptaromakomponente muss der Wacholder sein.
LEGENDE
95 – 100 Klassiker 93–94 ausgezeichnet 91–92 exzellent 88–90 sehr gut 85–87 empfehlenswert
94 1. PLATZ ex aequo 1 Delta Spirits London Gin
Sehr ausgewogenes, feines und klares Bukett. Die einzelnen Komponenten sind alle klar erkennbar. Die Noten von Zitrusfrüchten (Yuzu) und Wacholder sowie Melisse sind in schönem Einklang. Man kann sich kaum satt riechen. Die Gurkenkomponente erinnert an das berühmte Vorbild aus Großbritannien. Am Gaumen rund und weich mit angenehmen Salbeinoten. Im langen Abgang würzigzitrisch.
45 Vol.-%, 0,5-l-Flasche, €€€ Terreni alla Maggia terreniallamaggia.ch
94 1. PLATZ ex aequo 2 Elephant Strength Gin
Der hohe Alkohol bringt den Wacholder voll zur Geltung, eng gefolgt von Pfeffer und Süßholz. Kräftig im Antrunk mit trockenen Noten, langer Nachklang. 57 Vol.-%, 0,5-l-Flasche, €€€ Elephant Gin elephant-gin.com
Paul Ullrich AG ullrich.ch
Vinorama Weinversand vinorama.at
93 3 Edelschwarz Bio London Dry Gin
Transparent und farblos. Intensive Nase mit Noten von kleinen schwarzen Früchten, Wacholder, Holunderblüten, Kiefer, Heu und Kräutern. Am Gaumen hat er eine schöne Struktur, cremig und saftig, noch ausgeprägtere Aromen, langer und frischer Abgang, sehr angenehm. 47 Vol.-%, 0,5-l-Flasche, €€€€ Edelschwarz edelschwarz.it
Sipsmith V.J.O.P Gin
Die deutliche Wacholdernote wirkt leicht süßlich, ehe die deutliche Pfeffernote übernimmt. Am Gaumen erwartungsgemäß breit und wuchtig, neben Wacholder kommen Zitruszesten und erneut schwarzer Pfeffer komplex zum Tragen. 57,7 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€€ Sipsmith sipsmith.com
Beam Suntory Austria GmbH beamsuntory.at
Edinburgh Gin »Classic« London Dry Gin
Vegetabile Noten beherrschen die Nase, Zitronenmelisse und Verbene tragen zu einer komplexen Frische bei. Am Gaumen weich und cremig mit feingliedriger, harmonischer Würze und frischem weißen Pfeffer im Finish.
43 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€ Ian Macleod Distillers ianmacleod.com
Weisshaus Shop GmbH Österreich weisshaus.at
Elephant London Dry Gin
Hinter dem deutlichen Wacholder liegen herbe Zesten und teeartige Noten. Am Gaumen kräutrig, mit blütenhaften Aspekten. Typisch trockenes Finish. 45 Vol.-%, 0,5-l-Flasche, €€€ Elephant Gin elephant-gin.com
Paul Ullrich AG ullrich.ch
Vinorama Weinversand vinorama.at
4 Bombay Sapphire Premier Cru
Frisch und feinherb wirkt die recht intensive Nase, neben Zitronenzesten sind Salbei und Wacholder evident. Am Gaumen fällt der würzige Antrunk auf, die Zitrusund Mandarinennote kommt im Mittelbau mehr heraus. Schwarzer Pfeffer im Abgang.
47 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€€ Bombay bombaysapphire.com Bacardi-Martini GmbH bacardi-martini.at
92 5 Gin 7 Laghi Trentino London Dry Gin
Transparent, farblos. In der Nase zart vegetabil, nach frisch geschnittenem Gras und Tannenzapfen, erinnert an Enzianwurzeln, Wiesenkräuter, zart floraler Nachhall. Am Gaumen ausgewogen und fein, auch hier wieder mit vegetabilem Touch, zeigt gewisse Saftigkeit, im Finale leicht brandig.
45 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€€ Distilleria Pisoni pisoni.it
91 6 Gin Rosa Moceniga London Dry
Farblos, transparent. In der Nase deutlich nach Rosenblatt sowie Himbeere und Waldbeere, nach etwas Zeit auch leichte Zitrusnoten, im Nachhall nach Wiesenkräutern, parfümiert und einladend. Öffnet sich am Gaumen weich und mit rotbeerigen Nuancen, stoffig-kraftvoll, leicht brandig, im Nachhall wieder auf Rosenblatt.
42 Vol.-%, 0,5-l-Flasche, €€€€€ Zu Plun zuplun.it
7 Lace London Dry Gin By Lacercia
Scharfe Nase nach Wacholder, gefolgt von Noten von Zitrone, Zeder und Kräutern. Der Geschmack ist ausgeprägt und erfrischend, klare aromatische Noten, warm mit einem würzigen Gefühl im Abgang. 40 Vol.-%, 0,5-l-Flasche, €€€ Spiriverse cavourdrinks.com
Lafferty’s London Dry Gin
Transparent und farblos. In der Nase deutliche Noten von Wacholder, Kiefer, Zitronen- und Orangenschalen. Im Mund trocken, weich und hinterlässt den Gaumen frisch und angenehm durstlöschend.
40 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€€ Lafferty and Sons laffertylimited.com
The London Nr. 1
Trockenes Duftgefühl, mit herber Würze, Zitrus und einem blütenhaften Hintergrund. Am Gaumen zunächst süßlich und blumig, ehe zum Finish hin eine kompakte Würze entsteht. Bleibt lange.
43 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€€ González Byass gonzalezbyass.com Wein Wolf Import GmbH weinwolf.de
Haecky Import haecky.ch
8 Monkey in a Bottle London Dry Gin
Intensive, reif wirkende Aromatik mit Zitrus- und Kräuternoten, auch fruchtige Anklänge. Präzise Wacholderaromatik. Am Gaumen rund mit gewisser Blumigkeit, intensiver Würze und wiederum Kräuternoten. Orangenblüten im langen Nachhall. 43 Vol.-%, 0,5-l-Flasche, €€€ Distillery Aarau KLG monkeyinabottle.ch
Lacum London Dry Gin By Seeperle
Transparent und farblos. Die Nase ist zart, mit Noten von Wacholder, Zitronenund Orangenschalen, Kiefer und Heu. Am Gaumen deutliche Zitrusnote von Zitronenschalen und Kräuteraromen, schließt leicht bitter ab.
42 Vol.-%, 0,5-l-Flasche, €€€ Spiriverse cavourdrinks.com
M.G. Vinscher Marille London Dry Gin By Pronto-Südtirol
Charakteristische Nase nach Kräutern und frischen Früchten mit einer ausgeprägten Aprikosen- und Kamillen-Note. Im Mund weich und strukturiert, würzig im Abgang, hinterlässt einen frischen und aromatischen Gaumen.
40 Vol.-%, 0,5-l-Flasche, €€€€ Spiriverse cavourdrinks.com
Sipsmith London Dry Gin
Im Duft finden sich Anklänge von eingelegtem Ingwer, klassischem Wacholder und einem Hauch von Zitrusschalen. Am Gaumen rosa Pfeffer, dazu trockene Würze im insgesamt schlanken Körper. Angenehmer, trockener Abgang. Guter Cocktail-Gin.
41,6 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€ Sipsmith sipsmith.com
Beam Suntory Austria GmbH beamsuntory.at
88 9 Whitley Neill London Dry Gin »Connoisseur’s Cut«
In der Nase fruchtig mit leichten kirschigen Noten und ingwerhaften Tendenzen. Am Gaumen erst leicht süßlich, jalapeñohafte Schärfe, die den Abgang bestimmt.
47 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€ Whitley Neill whitleyneill.com
Vienna Distribution GmbH viennadistribution.at
Finsbury Platinium 47 London Dry Gin
Sehr frische Mentholnoten, die andere Assoziationen etwas hintergründig werden lassen, wirken im Duftbild. Am Gaumen sehr würzig, die schlanke Struktur wirkt bis ins Finish nach. 47 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€ Finsbury Distillery Kattus-Borco Vertriebs GmbH kattus.at
10 Bombay Sapphire Distilled London Dry Gin
In der Nase feingliedrig, eine zitrische Grundnote ist festzustellen. Am Gaumen recht würzig mit sehr trocken-würzigen Limetten- und Bitterorangenzesten. Leichter, würziger Abgang
43 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€ Bombay bombaysapphire.com Bacardi-Martini GmbH bombaysapphire.com
Schrödinger’s Katzen London Dry Gin
In der Nase sind Anklänge von Traubentrestern spürbar, ein Foxton schleicht sich im Hintergrund ein. Kernige Würze ist im Mund spürbar, es folgt ein schlanker, cremiger Abgang.
44 Vol.-%, 0,5-l-Flasche, €€€ Heidelberg Spirits heidelbergspirits.com
11 »Wahrsager« Gin
Würzige Grundnoten im Duft, die an Lebkuchen und Früchtebrot erinnern. Am Gaumen getrocknetes Kernobst, dazu Nelken und Zimt. Breite Stilistik mit würzigem Nachklang.
45 Vol.-%, 0,5-l-Flasche, €€€ Kurpfalz Distillers kurpfalzdistillers.de