Falstaff Specials (Austria)

DIE BESTEN WHISKYS: WHISKY AUS SCHOTTLAND »BLENDED«

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Der Verschnitt unterschie­dlicher Varietäten ist nicht nur beim Wein eine beliebte Technik, um ein perfektes Endresulta­t zu erzielen. Beim Whisky soll Andrew Usher Senior diese Technik eingeführt haben. Im Jahr 1853 stellte er den ersten Blend aus diversen Single Malts her.

92 The Six Isles Rum Cask Finish Blended Malt Scotch Whisky

Trockene Marille, leichter Butterscot­ch, dazu Eindrücke von einem frisch angezündet­en Streichhol­z. Am Gaumen ist ein kräftiger Antrunk zu verzeichne­n, ehe saftige Fruchtsüße von Steinobst hervorkomm­t. Komplexer Abgang mit Zigarrenra­uch. 48 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€€ Ian Macleod Distillers ianmacleod.com

Weisshaus Shop GmbH Österreich weisshaus.de

90 The Six Isles Batch Strength Blended Malt Scotch Whisky

Der sehr helle Whisky enthält süßliche Komponente­n, vegetabile Noten sind ebenfalls vorhanden. Im Mund würzig mit süßlichen Einsprengs­eln. Prägnantes Finish. 58 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€€ Ian Macleod Distillers ianmacleod.com

Weisshaus Shop GmbH Österreich weisshaus.de

88 The Six Isles Voyager Blended Malt Scotch Whisky

Trockener Torf als erster Eindruck, dann wird der Duft eher vanillig und leicht süßlich. Am Gaumen kräftig im Antrunk. Der schlanke Körper wird von Rauch und Pfeffer dominiert. Grapefruit im Abgang. 46 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€€ Ian Macleod Distillers ianmacleod.com

Weisshaus Shop GmbH Österreich weisshaus.de

94

1. PLATZ

1 Monkey Shoulder

In der Nase sehr fein ausbalanci­ert, exotisch-fruchtige Malznoten und Pfeifentab­ak schienen durch. Am Gaumen kommt die weiche Struktur zum Vorschein, Vanille und Malz haben eine feine Liaison. Druckvolle­r Abgang. 40 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€€ Monkey Shoulder monkeyshou­lder.com

Dettling & Marmot dettling-marmot.ch

Top Spirit Handels- und Verkaufsge­sellschaft m. b. H. topspirit.at

93

2. PLATZ ex aequo

2 Och Aye The Coo Blended Scotch Whisky

Strohgelb, klar. Sehr fruchtig und einhüllend in der Nase, mit Noten von tropischen Früchten, Sultaninen, Haselnuss, Honig, süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von Jod. Der Schluck ist intensiv und cremig, umhüllend und von einem interessan­ten, würzigen Abgang geprägt, mit einem Nachgeschm­ack von Gewürzen und geröstetem Holz.

40 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€€ Lafferty and Sons laffertyli­mited.com

93

2. PLATZ ex aequo

3 Smokey Monkey Shoulder

Subtiler Rauch durchzieht die Nase, fruchtiges Malz und Chipotle-Chillis kommen dazu. Am Gaumen Blockmalz und tiefdunkle Schokolade und erneut Chilifäden. Leichter Pfeffer im Abgang. 40 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€€ Monkey Shoulder monkeyshou­lder.com

Top Spirit Handels- und Verkaufsge­sellschaft m. b. H., topspirit.at

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