Crémant du Jura Blanc Brut NV Le Clos des Grives Arbois, Jura

Leuchtendes Goldgelb. Spannungsreiches Bukett von geröstetem Toastbrot, Dörrapfel, Wacholder und frischer Walnusschale, mit Luft zart nach Rauch. Am Gaumen zupackend, griffiges Mousseux, pontierter Säurenerv, extraktreich, straffer Zug. Sehr gute Länge mit dunkler mineralischer Tönung und nachklingender reifer Birnenfrucht und Hefewürze. Für Liebhaber des Besonderen. gute-weine.de €€€