DIE BESTEN AUS ITALIEN ALTA LANGA DOCG
Alta Langa, so nennt sich der Schaumwein, der in den Hügeln des Südpiemonts erzeugt wird. Das Gebiet umfasst drei Provinzen. Cuneo, Asti und Alessandria. Schaumwein hat hier lange Tradition. Bereits zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurden hier flaschengereifte Schaumweine nach französischem Vorbild erzeugt. Bis zu Beginn des Ersten Weltkrieges florierte das Gewerbe. Davon zeugen die eindrucksvollen »unterirdischen Kathedralen« in Canelli, ausgedehnten Gewölbekeller, in denen die Flaschen reiften. Ein Alta Langa wird auch heute ausschließlich in klassischer Flaschengärung erzeugt. Zur Verwendung kommen die Sorten Chardonnay und Pinot Noir, reinsortig oder auch im Cuvée. Ein Alta Langa muss mindestens 36 Monate reifen, er kann sowohl weiß als auch Rosé sein.
92
4 VinumVitaeEst Alta Langa DOCG 2018 Brut
Terre del Barolo
Castiglione Falleto (CN), Piemont
Intensives Strohgelb. Einladende Nase, frisch, weiße Blumen und weiße Früchte. Vollmundig, cremig, auf Zitrus saftig mit einem Abgang von Feuerstein, Pfirsich und Mandel.
terredelbarolo.com, €€
5 VinumVitaEst Alta Langa DOCG 2018 Extra Brut
Terre del Barolo
Castiglione Falleto (CN), Piemont
Leuchtendes Strohgelb. Reife Früchte, weiße Blüten und einige Anklänge an Milchschokolade dominieren das Geruchsprofil. Am Gaumen voll, linear, mit Zitrus- und mineralischen Noten.
Langer, erfrischender Abgang.
terredelbarolo.com, €€€
6 Oudeis Alta Langa DOCG 2018 Brut Enrico Serafino
Canale (CN), Piemont
Leuchtendes Strohgelb mit einem Tropfen Hellgold und anhaltender Perlage. Zeigt in der Nase elegante Töne nach Bratapfel, Mango, Meersalz, dann nach gerösteten Haselnüssen und Zitruszesten. Am Gaumen klar und ausgewogen, mit kecker Perlage und feinem Fruchtschmelz, schwingt klar und leicht salzig nach.
enricoserafino.it, €€€
Contessa Rosa Rosé Riserva Alta Langa DOCG
Fontanafredda
Serralunga d’Alba (CN), Piemont
Zartes Lachsrosa mit filigraner Perlage. In der Nase nach Hefe, dann Milchschokolade, Himbeeren, Blutorangen, im Nachhall nach Vanille und einem Hauch Meersalz. Am Gaumen saftig, mit zartem Fruchtkern, öffnet sich mit gut eingebundener Perlage, im Finale mit tollem Nachdruck und klarem Finish.
fontanafredda.it, €€€
Alta Langa DOCG 2018 Pas Dosé Calissano
Alice Bel Colle (AL), Piemont
Leuchtendes, helles Strohgelb. Öffnet sich in der Nase mit einladenden Noten von Sahne, Weißbrot, zarter Vanille, erinnert im Nachhall an Banane und Golden-Delicious-Apfel, im Nachhall feiner Nugat. Am Gaumen saftig, knackig und geradlinig, öffnet sich mittelgewichtig, hat einen feinen, zart bitteren Unterton, der den Trinkfluss animiert, bleibt sauber zurück.
gruppoitalianovini.it, €€€
Blanc de Blancs Alta Langa DOCG 2018 Pas Dosé
Marcalberto
Santo Stefano Belbo (CN), Piemont
Helles Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase duftig und einladend, auf weißen Blüten, kandierten Zitronenzesten, zart nach nassem Stein und edlen Hefetönen, im Nachhall wiederum nach Blutorange. Am Gaumen saftig und klar, zeigt tollen Fruchtschmelz mit knackigem Verlauf, blitzsauber und ausgewogen, im Finale feine salzige Töne.
marcalberto.it, €€€
Alta Langa DOCG 2018 Brut Nature Marcalberto
Santo Stefano Belbo (CN), Piemont
Intensives Strohgelb mit hellgoldenen Reflexen. In der Nase deutlich nach Butterkeksen, Vanille, erinnert dann an weiße Schokolade, Walnuss, im Nachhall feine Zitruszesten. Am Gaumen knochentrocken und mit wohlig eingebundener Perlage, ausgewogen, sehr saftig, endet im Finale auf feinen nussigen Noten.
marcalberto.it, €€€
7 Cuvée Aurora 100 Mesi Alta Langa Riserva DOCG 2011 Pas Dosé (Magnum) Banfi Piemonte
Strevi (AL), Piemont
Intensives, leuchtendes Hellgold mit anhaltender Perlage. Zeigt sich in der Nase finessenreich und vielschichtig, zart Fumé und mit edlem Holzeinsatz, nach geröstetem Weißbrot, Haselnüssen und reifem Steinobst, im Nachhall feine Honignoten. Am Gaumen ausgewogen und mit schöner Frische, zeigt gut eingegliederte Perlage, schwingt schön im Verlauf, im Finale dann klar und sauber.
castellobanfi.com, €€€€
91
8 Alta Langa DOCG 2018 Extra Brut Poderi Colla
Alba (CN), Piemont
Kräftiges Strohgelb. Intensive Noten von getrockneten Früchten, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten. Im Mund ist die Perlage subtil und sehr feinkörnig. Cremig und schmackhaft, schließt er mit leichten Mandelnoten ab.
podericolla.it, €€
Limited Edition Alta Langa DOCG 2018 Brut
Fontanafredda
Serralunga d’Alba (CN), Piemont
Leuchtendes Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase zunächst verschlossen, mit hefigen Tönen, öffnet sich schüchtern und zart rauchig nach viel Zeit. Am Gaumen pur und kristallin, zeigt leicht salzigen Verlauf, im Finale sehr trocken und klar.
fontanafredda.it, €€
Cinquecento Alta Langa DOCG 2018 Brut
Vite Colte
Barolo (CN), Piemont
Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase Trockenfrüchte mit einigen Zitrustönen. Am Gaumen saftig, sich aufbauend, kalkiger Unterton, schließt auf klarer, gelber Frucht.
vitecolte.it, €€€
Val del Moro Alta Langa DOCG 2018 Dosaggio Zero
Poderi Vaiot
Montà (CN), Piemont
Leuchtendes, helles Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase duftend-floral, nach kandierten Ananasstücken und weißem Pfirsich, dazu zarte Anklänge von Mango und Birne, im Nachhall nach Haselnüssen. Am Gaumen mit schöner Frische und klarem Trunk, schöne salzige Komponenten, im Nachhall dann leicht phenolisch, bricht etwas ein.
poderivaiot.it, €€€
Blanc de Blancs Alta Langa DOCG 2018 Extra Brut
Fontanafredda
Serralunga d’Alba (CN)
Piemont
Strohgelb mit Silberreflexen. In der Nase nach kandierten Zitruszesten, sowie etwas Wiesenkräutern. Am Gaumen mit klarer Frucht, kreidigen Anklängen und salzigem Unterton, mittlere Länge.
fontanafredda.it, €€€
Luigi Coppo Alta Langa DOCG 2019 Brut
Coppo
Canelli (AT)
Piemont
Intensives Strohgelb mit anhaltender Perlage. Duftende und ausdrucksstarke Nase, mit feinen Zitruszesten und einem Hauch tropischer Früchte, im Nachhall auch nach Golden-Delicious-Apfel und kaltem Rauch. Am Gaumen sehr jugendlich und mit kecker Perlage, zeigt schöne Saftigkeit, dennoch mit gewisser Komplexität, bereitet leichtfüßigen Trinkspaß.
coppo.it, €€€
9 Airali Alta Langa DOCG 2018 Pas Dosé
Tenuta Carretta
Piobesi d’Alba (CN)
Piemont
Leuchtendes Strohgelb mit filigranem Kupferstich und anhaltender Perlage. In der Nase zart nach Ananas, nassem Stein, im Finale zarte rauchige Töne und reifes Steinobst. Am Gaumen knochentrocken, mit gut eingebundener Perlage, zart bitterem Unterton, bleibt im Finale sauber zurück.
tenutacarretta.it, €€€
90
10 Andrea Alta Langa DOCG 2018 Extra Brut
Ivaldi Dario
Nizza Monferrato (AT), Piemont
Leuchtendes Strohgelb. In der Nase finden sich Noten von frischer Butter, Gebäck und einige blumige Anklänge. Im Mund ist er cremig, voll, mit einer sehr subtilen Kohlensäure. Kompakt und straff mit einem lockeren, leicht zitrusartigen Abgang.
vinivaldi.it, €€€
11 Cuvée Aurora Alta Langa Rosé DOCG 2018 Extra Brut
Banfi Piemonte
Strevi (AL), Piemont
Leuchtendes Rosa. In der Nase Noten von kleinen roten Früchten und einige krautige Anklänge. Dynamisches, aber ausgewogenes, intensives Mundgefühl, das zu einem leicht würzigen Abgang mit zarten Anklängen an reife Früchte führt.
castellobanfi.com, €€€
Alta Langa DOCG 2018 Brut Sara Vezza
Monfoerte d'Alba (CN), Piemont
Blassgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase Noten von Mandeln, Kamille und weißen Früchten. Im Mund frisch und saftig, mit gewisser Substanz und Harmonie, im Abgang Noten von Trockenund Zitrusfrüchten.
saravezza.it, €€€
Alta Langa Riserva DOCG 2016 Pas Dosé
Roccasanta
Perletto (CN), Piemont
Sehr helles Strohgelb mit Tendenz zum Silbergrau und anhaltender Perlage. In der Nase deutlich nach Zitrusfrucht, weißem Pfirsich, auch nach Minze, zeigt im Finale leicht eisenhaltige Töne. Am Gaumen mit kecker, präsenter Perlage, zeigt zart bitteren Unterton, wirkt noch sehr jung.
aziendagricolaroccasanta.it, €€€
Riserva Giulio I Alta Langa DOCG 2012 Extra Brut
Tosti1820
Canelli (AT), Piemont
Leuchtendes Strohgelb. In der Nase starke Noten von Zitrusfrüchten und getrockneten Früchten. Voller Mund, sehr cremig, aber mit feiner Saftigkeit und gutem Gleichgewicht. Nicht sehr langer Abgang mit Gewürz- und Mandeltönen.
tosti1820.it, €€€
12 Riserva Coppo Alta Langa DOCG 2017 Extra Brut
Coppo
Canelli (AT), Piemont
Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Intensiver, entwickelter Duft nach Trockenfrüchten und pflanzlichen Anklängen. Feinkörnige Bläschen begleiten leicht oxidierte Töne im Abgang mit orientalischer Würze.
coppo.it, €€€
89
Alta Langa DOCG 2018 Extra Brut Roccasanta
Perletto (CN)
Piemont
Sehr blasses Gelb mit silbernen Reflexen. In der Nase intensive Noten von Zitrusfrüchten und Trockenobst. Am Gaumen frisch, von mittlerer Persistenz. Kurzer Abgang mit krautigen Noten.
aziendagricolaroccasanta.it, €€
13 Cuvée Aurora Alta Langa DOCG 2018 Extra Brut
Banfi Piemonte
Strevi (AL), Piemont
Blassgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Töne von Butter und getrockneten Früchten verbinden sich mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und bilden den Auftakt zu einem vollen, cremigen und leicht würzigen Schluck. Endet mit leichten Mandeltönen.
castellobanfi.com, €€€
Bianc'd Bianc Alta Langa DOCG 2017 Brut
Cocchi
Cocconato (AT), Piemont
Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. Noten von geschmolzener Butter, Trockenfrüchten und einige blumige Noten. Volles, sehr cremiges Mundgefühl, begleitet von kleinen würzigen Tönen. Schwacher Abgang mit Mandelnoten.
cocchi.com, €€€
Airali Alta Langa DOCG 2018 Brut Tenuta Carretta
Piobesi d’Alba (CN), Piemont
Leuchtendes Strohgelb mit einem Tropfen Hellgold. In der Nase zunächst floral, nach weißen Rosen, dann zarte Hefetöne, verschließt sich im Glas. Am Gaumen mit zarter Fruchtsüße und filigranem Schmelz, mit mittlerem Verlauf, wirkt im Finale leider unausgewogen.
tenutacarretta.it, €€€
Blanc de Noirs Alta Langa DOCG 2016 Pas Dosé
Cocchi
Cocconato (AT), Piemont
Brillantes Strohgelb mit einem Tropfen Silbergrau und filigraner Perlage. In der Nase zart nach weißem Pfirsich, nassem Stein, leicht rauchiger Ton, hält sich insgesamt etwas zurück. Am Gaumen mit zarter Perlage, mittlerem Gewicht, vermisst im Finale etwas Durchzug.
cocchi.com, €€€