DIE BESTEN AUS ITALIEN PROSECCO ROSÉ

Prosecco DOC Rosé ist der neueste Renner aus dem Prosecco-Gebiet. Die ersten rosafarbenen Prosecco kamen im Herbst 2020 auf dem Markt. Allen Skeptikern zum Trotz ging Prosecco DOC Rosé ab wie eine Rakete, die Verkaufszahlen stiegen steil an. Der Markt, so scheint es, hat nur darauf gewartet. 2021 wurden bereits über 70 Millionen Flaschen davon abgesetzt. In diesem Jahr soll diese Marke noch übertroffen werden. Bei Prosecco DOC Rosé kommt zum Grundwein aus der GleraTraube noch 10 bis 15 Prozent Pinot Noir hinzu, die dem zart nach Himbeeren und Erdbeeren duftendem Rosé seine anmutige Farbe verleihen.

92

1. PLATZ

1 Tor Sè Prosecco Rosé Treviso DOC 2021 Millesimato Brut

La Tordera

Guia di Valdobbiadene (TV), Veneto

Helle Zwiebelschalenfarbe. In der Nase duftend, klar, nach frischen Zitrusfrüchten, frischen Himbeeren und weißem Rosenblatt. Am Gaumen frisch, sehr knackig und klar, zarte Fruchtsüße begleitet den Verlauf, toll eingebundene Perlage, in sich sehr stimmig und ausgewogen.

latordera.it, €

92

2. PLATZ

2 Velére Prosecco Rosé DOC 2021 Millesimato Extra Dry

Astoria

Crocetta del Montello (TV), Veneto

Leuchtendes Rosa. In der Nase dominieren zarte Beeren, Kirschen und Wildblumen. Anhaltende Kohlensäure, fein und gut integriert. Fruchtiges Mundgefühl, fein, trocken und voll, langer Abgang mit fruchtigen Noten.

astoria.it, €

92

3. PLATZ

3 ViaVenti Prosecco Rosé Treviso DOC 2021 Millesimato Brut Masottina

Conegliano (TV), Veneto

Leuchtendes, funkelndes Rosarot.

In der Nase nach frischen Himbeeren, Zitrusfrüchten sowie einem Hauch heller Würze. Am Gaumen sehr knackig und kompakt, mit klarem Verlauf und präziser Frucht, strahlend, hallt beachtlich lange nach.

masottina.it, €€

4 Serenitatis Prosecco Rosé Treviso DOC 2021 Millesimato Brut

Montelvini

Volpago del Montello (TV), Veneto

Leuchtendes Rosarot mit anhaltender Perlage. In der Nase nach Rosenblüten, Holunderbeeren und einem Hauch Minze. Am Gaumen toller Druck und ausgewogene Perlage, mit klarem Fruchtkern, auf Himbeeren im Finale.

montelvini.it, €€

Prosecco Rosé DOC 2021 Millesimato Brut

Tenuta Sant'Anna

Loncon di Annone (VE), Veneto

Leuchtendes, brillantes Rosarot mit anhaltender Perlage. In der Nase rosaroter Pfirsich und Aprikosen, auch nach Orangenblüten, im Nachhall zart nach gerösteter Walnuss. Am Gaumen ausgewogen und mit feinem Trunk, zeigt schönen Schmelz, im Finale saftig.

tenutasantanna.it, Preis: k. A.

91

Prosecco Rosé DOC 2021 Millesimato Brut

Le Colture

Valdobbiadene (TV), Veneto

Helle Zwiebelschalenfarbe. In der Nase nach frischen Himbeeren, Aprikosen und Mandarinen, zeigt sich duftend und einladend. Am Gaumen sehr frisch und sehr knackig, spannt sich toll auf, mit tänzelndem Ansatz und Verlauf bis ins saubere Finale. lecolture.com, Preis: k. A.

Lele Prosecco Rosé DOC

2021 Millesimato Brut

V8+

Loncon di Annone (VE), Veneto

Leuchtendes, zartes Rosa mit anhaltender Perlage. In der Nase nach Pfirsich, weißen Blüten, leicht nach Zuckermelone. Am Gaumen mit schönem Fruchtschmelz, zeigt sich fein ausgewogen, im Finale saftig und klar.

ottopiuvineyards.it, Preis: k. A.

5 Prosecco Treviso Rosé DOC 2021 Millesimato Extra Brut

Antonio Facchin & Figli

San Polo di Piave (TV), Veneto

Helles Rosarot mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase sehr frisch, auf Aprikosen, rosarotem Pfirsich und Walderdbeeren sowie feinen meersalzigen Noten. Am Gaumen kompakt, mit feiner Perlage, knochentrocken und präzise, trinkt sich sehr gut.

antoniofacchin.com, €

Prosecco Rosé DOC 2021 Millesimato Brut

Marsuret

Guia di Valdobbiadene (TV), Veneto

Leuchtendes Rosarot mit anhaltender Perlage. In der Nase duftig-blumig, nach feinen weißen Blüten, zarter Zitrusanklang, etwas Himbeere. Am Gaumen präzise und klar, spannt sich mit gut eingebundener Perlage auf, bleibt knochentrocken über.

marsuret.it, €

Prosecco Rosé DOC 2021 Millesimato Extra Dry

Il Colle 1978

San Pietro di Feletto (TV), Veneto

Blassrosa. Intensive Nase von Himbeeren, Walderdbeeren und blumigen Noten. Kohlensäure gut integriert, fein und anhaltend. Sehr fruchtige Entwicklung. Langer Abgang, der die anfänglichen Geruchsnoten wieder aufgreift.

proseccoilcolle.it, €€

Spumante Rosa Prosecco Rosé DOC 2021 Millesimato Brut

BiancaVigna

Conegliano (TV), Veneto

Leuchtendes Rosarot mit feinster Perlage. In der Nase nach weißer Schokolade, zarten Waldfrüchten und sanftem Zitrusduft. Am Gaumen trocken und mit schöner Frische, breitet sich schön aus, im Finale blitzsauber.

biancavigna.it, €€

Mionetto Prosecco Rosé DOC 2021 Henkell Freixenet Switzerland Veneto

Brillantes Altrosa mit orangefarbenen Reflexen und anhaltender Perlage. In der Nase sehr zurückhaltend, nur zart nach roten Waldfrüchten. Am Gaumen von mittlerem Gewicht, wenngleich in sich stimmig, im Finale kernig-saftig, trinkt sich gut!

denner.ch, €€

Il Fresco Prosecco Rosé DOC

2021 Millesimato Brut

Villa Sandi

Crocetta del Montello (TV), Veneto

Brillantes, hell leuchtendes Altrosa. In der Nase nach Grapefruit und Walderdbeeren, im Nachhall nach Granatapfel. Am Gaumen klar, saftig und ausgewogen, breitet sich mit feiner Perlage über die Zunge, in sich stimmig und ausgewogen, trinkt sich fein.

villasandi.it, €€

Martellozzo Prosecco Rosé DOC Millesimato 2021 Brut

Piera1899

San Quirino (PN), Friaul

Lachsfarben mit feinkörniger und anhaltender Perlage. In der Nase Noten von frischen Erd- und Himbeeren, im Nachhall ein Touch Zitrusfruchtaromatik. Am Gaumen mit knackiger Säure und schöner Saftigkeit, mit gut eingebundener Perlage, mittellanges Finale.

piera1899.com, €€

Tenuta La Maredana Prosecco Rosé Treviso DOC 2021 Millesimato Brut Valdo Spumanti

Valdobbiadene (TV), Veneto

Intensives Babyrosa. In der Nase auf

Hefegebäck, zart nach kaltem Rauch, dann viel Beerenfrucht. Am Gaumen mit tollem Schmelz und klarer Frucht, breitet sich mit zart würzigem Unterton aus, kraftvoll, hat gute Struktur, lange.

valdo.com, €€€

90

Prosecco Rosé DOC 2021 Millesimato Extra Dry

Val d'Oca

Valdobbiadene (TV), Veneto

Intensives Blassrosa. In der Nase zeigen sich deutliche Nuancen von Himbeere, Erdbeere und Kirsche. Feiner und knackiger Kohlensäuregehalt, frisches und fruchtiges Mundgefühl. Zitroniger Abgang.

valdoca.com, Preis: k. A.

Argeo Prosecco Rosé DOC 2021 Millesimato Brut Ruggeri

Valdobbiadene (TV), Veneto

Leuchtendes Rosarot mit anhaltender Perlage. In der Nase mit zarten Anklängen von rosaroten Blüten sowie etwas Zitrus. Am Gaumen mit filigranem Fruchtschmelz, breitet sich gut aus, im Finale minimal tanninhaltig.

ruggeri.it, €

Casalforte Prosecco Rosé DOC 2021 Millesimato Brut

Cantine Riondo

Monteforte d'Alpone (VR) Veneto

Leuchtendes Orangerosa mit anhaltender Perlage. In der Nase nach Hagebutten, Orangenzesten, feinen Rosenblüten und Himbeermarmelade. Am Gaumen frisch und klar, fließender Trunk, im Nachhall dann etwas verhangen.

cantineriondo.com, €

Afra Prosecco Rosé DOC 2020 Millesimato

Perlage Winery

Farra di Soligo (TV), Veneto

Zartes orangefarbenes Rosa. Intensive Nase nach Zitrone, Beeren und Salbei. Gut eingebundene Kohlensäure, feine Perlage. Saftiges und frisches Mundgefühl, leichte Bitternoten von Mandel und Haselnuss im Abgang.

perlagewines.com, € Marca Oro Prosecco Rosé DOC 2021 Millesimato Brut

Valdo Spumanti

Valdobbiadene (TV), Veneto

Intensives Rosarot. In der Nase nach frischen Himbeeren und feiner Orange, von mittlerem Ausdruck. Am Gaumen mit zartem Fruchtschmelz, klar und salzig, etwas einfach gestrickt, aber durchaus spaßig.

valdo.com, €€

89

Bacio della Luna Prosecco Rosé DOC 2021 Millesimato Extra Dry

Schenk Italian Wineries

Ora (BZ), Südtirol

Leuchtendes Rosarot mit zartem Orangestich und anhaltender Perlage. In der Nase ausdrucksstark und frisch, auf Orangenzesten, Waldfrüchten, Meersalz. Am Gaumen mit gut eingebundener Fruchtsüße und zartem Schmelz, die Perlage stützt den Verlauf, im Finale dann betont süßlich.

schenkitalia.it, €€

88

6 Prosecco Rosè DOC 2021 Extra Brut Le Monde

Prata di Pordenone (PN), Veneto

Intensives Rosarot mit anhaltender Perlage. In der Nase sehr hefelastig, verhangen. Am Gaumen ebenso mit hefigen Nebentönen, vermisst seine Ausgewogenheit, bleibt verhangen über.

vignetilemonde.eu, €

Prosecco Rosè DOC 2021 Ruffino

Pontassieve (FI), Veneto

Blassrosa mit silbernen Reflexen. In der Nase Beeren, Zitrusfrüchte und Salbei. Gut integrierte Kohlensäure, nicht sehr feine Perlage. Abgang mit fruchtigen

Noten und einem Hauch von Mandel.

ruffino.it, €€

Prosecco Rosé DOC 2021 MIllesimato Brut La Gioiosa

Crocetta del Montello (TV),

Veneto

Leuchtendes Rosarot mit anhaltender

Perlage. In der Nase nach Pflaumen und zarten Anklängen von Kirschen, im Nachhall nach Haselnüssen. Am Gaumen ebenso auf Kirschfrucht, mit gut eingebundener Perlage, im Nachhall dann etwas schmal.

villasandi.it, €€

87

Maschio Prosecco Rosé DOC 2021 Extra Dry Cantine Maschio

Vazzola (TV), Veneto

Blassrosa. Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen. Kohlensäure gut integriert, nicht zu fein. Voller Mund, aber nicht sehr ausgewogen. Schwacher Abgang mit fruchtigen Anklängen.

cantinemaschio.com, €

Prosecco Rosé DOC 2021 Brut Terre dei Buth

Mareno di Piave (TV), Veneto

Leuchtendes Rosarot mit anhaltender Perlage. In der Nase etwas verwaschen, nicht ganz präzise. Am Gaumen ebenso verwaschen, vermisst etwas seine Perlage, im Finale bitter.

terredeibuth.it, €€