DIE BESTEN AUS ITALIEN BRACHETTO D’ACQUI DOCG
Prosecco DOC Rosé ist der neueste Renner aus dem Prosecco-Gebiet. Die ersten rosafarbenen Prosecco kamen im Herbst 2020 auf dem Markt. Allen Skeptikern zum Trotz ging Prosecco DOC Rosé ab wie eine Rakete, die Verkaufszahlen stiegen steil an. Der Markt, so scheint es, hat nur darauf gewartet. 2021 wurden bereits über 70 Millionen Flaschen davon abgesetzt. In diesem Jahr soll diese Marke noch übertroffen werden. Bei Prosecco DOC Rosé kommt zum Grundwein aus der Glera-Traube noch zehn bis 15 Prozent Pinot Noir hinzu, die dem zart nach Himbeeren und Erdbeeren duftendem Rosé seine anmutige Farbe verleihen.
92
1. PLATZ
1 Acquesi Valle delle Rose Brachetto d'Acqui DOCG 2021
Cuvage
Acqui Terme (AL), Piemont
Dunkles Rubinrot, feines Mousseux. In der Nase nach saftigen Kirschen und Zwetschgen, feines Veilchen, im Nachhall nach Rosenblatt und Blutorangen. Am Gaumen mit schöner Spannung und knackiger Frucht, gut eingebundenes Tannin, saftig und klar im Finale, zeigt sich sehr ausgewogen.
acquesi.it, €€
92
2. PLATZ
2 Pineto Brachetto d'Acqui DOCG 2021
Marenco
Strevi (AL), Piemont
Sehr helles Kirschrot mit aufhellenden Rändern und zartem Mousseux. In der Nase zurückhaltend, feine Anklänge nach Amarenakirschen und Zwetschgen sowie eine zarte rauchige Note. Am Gaumen präzise und mit saftigem Verlauf, klar, wirkt trocken, blitzsauberers Ende, toller Essensbegleiter.
marencovini.com, €€
91
3. PLATZ
3 Brachetto d’Aqui Spumante DOCG Dolce
Tre Secoli
Mombaruzzo (AT), Piemont
Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase vereinen sich Kirsche und krautige Noten, die einen dichten und intensiven Geschmack vorwegnehmen. Angenehm und fröhlich, mit einem knackig-fruchtigen Abgang, der an rote Blumen erinnert.
tresecoli.com, €
Brachetto d'Acqui DOCG 2021 Ivaldi Dario
Nizza Monferrato (AT), Piemont
Leuchtendes Kirschrot mit zartem Mousseux. In der Nase zart fleische Anklänge, nach Kirschen und Zwetschgen, im Nachhall minimal vegetale Aromen. Am Gaumen mit gewisser Saftigkeit, zeigt schöne Spannung, zartes Tannin im Ausklang. vinivaldi.it Preis: k. A.
Acqui Rosé DOCG Brut
Tre Secoli
Mombaruzzo (AT), Piemont
Helles Apricot mit persistenter Perlage. In der Nase zunächst nach Buttergebäck, dann nach reifem Pfirsich, Himbeeren, im Nachhall nach Papaya. Am Gaumen mit knackiger, klarer Frucht und gut eingebundener Perlage, schön dosiert, knackig!
tresecoli.com, €
Brachetto d’Acqui DOCG 2021 Botto Vini
Ricaldone (AL), Piemont
Leuchtendes Rubinrot mit einem Tropfen Violett. In der Nase nach Amarenakirschen, saftigen Zwetschgen, hat auch edle harzige Anklänge, im Finale Noten nach Schwarztee. Am Gaumen mit dunkler Waldbeerfrucht, wahrnehmbarem Tannin und gut eingebundenem Mousseux, zeigt sich strukturreich, mit ausgewogenem Spiel und Verlauf, im Finale druckvoll, auf feinen Teenuancen.
bottovini.com, €
Acqui Rosé DOCG Extra Dry Botto Vini
Ricaldone (AL), Piemont
Helles Apricot mit anhaltender Perlage. In der Nase zunächst leicht hefig, dann nach ausgepresster Grapefruit, Geranienblättern und saftigen Kirschen, im Nachhall nach Zitrone. Am Gaumen mit schöner Fruchtsüße und gut eingebundener Perlage, leichtfüßig und leichtherzig, trinkt sich sehr gut.
bottovini.com, €
90
4 Brachetto d'Acqui DOCG 2021 La Gironda
Nizza Monferrato,
Piemont
Leuchtendes, helles Kirschrot mit zart aufhellendem Rand. In der Nase duftigfloral, nach Kirschen und Veilchen, auch nach Zwetschgen im Hintergrund. Breitet sich im Mund mit viel Stoff aus, auch mit wahrnehmbarem Tannin, im Finale dann etwas pappig. lagironda.com, Preis: k. A.
Brachetto d‘Acqui DOCG Tre Secoli
Mombaruzzo (AT), Piemont
Leuchtendes Rubinrot mit himbeerroten Reflexen. In der Nase von mittlerem Ausdruck, zeigt etwas Kirsche und Zwetschge, dazu minimale Würze. Am Gaumen mit klarem Fruchtspiel und angenehmem Tannin, zeigt auch feines Mousseux, endet im Finale sauber mit minimaler Trocknung.
tresecoli.com, €
Acqui Rosé DOCG 2021 Brut La Maranzana
Maranzana (AT), Piemont
Leuchtendes, helles Rosarot mit anhaltender Perlage. In der Nase nach frisch gepressten Orangen, Waldfrüchten, Erdbeeren, zarter Rosenduft im Nachklang. Am Gaumen nach Bananenjoghurt, sehr fruchtbetont, zeigt sich schön saftig, hat viele kleine Perlen, im Finale dann etwas pappig.
cantinamaranzana.it, €
Brachetto d'Acqui DOCG 2021 La Maranzana
Maranzana (AT), Piemont
Helles Kirschrot mit feinem Mousseux. In der Nase von mittlerer Intensität, erinnert etwas an Himbeeren und Tomaten. Am Gaumen mit schöner Frische und knackiger Frucht, zeigt gut integriertes feines Tannin, mit schöner Süße, im Finale sauber und mit zarter Trocknung.
cantinamaranzana.it, €
89
Brachetto d'Acqui DOCG 2021 Cantina di Alice Bel Colle Alice Bel Colle (AL), Piemont
Leuchtendes, intensives Himbeerrot. In der Nase schüchtern, mit leicht floralen Anklängen, Rosenblatt, Kirsche, Zwetschge, erinnert im Nachhall an Brombeergelee. Am Gaumen mit gut eingebundenem Mousseux, zeigt sich keck und lebendig, im Finale dann deutliche Nachtrocknung.
cantinaalicebc.it, €
Ca' dl' Urs Acqui Rosé DOCG Brut La Torre Castel Rocchero
Castel Rocchero (AT)
Piemont
Blasses Apricot mit filigraner, anhaltender Perlage. In der Nase nach Grapefruit, Walderdbeeren, zarten Kirschen, erinnert im Nachhall an Geranien. Am Gaumen hält sich die Perlage im Hintergrund, zeigt sich mit viel knackiger Frucht, im Nachhall dann minimal zartbitter und nachtrocknend.
€
Brachetto d'Acqui DOCG Dolce La Maranzana
Maranzana (AT)
Piemont
Zartes Rubinrot mit violetten Reflexen. Weiche und entspannte Pétillant-Textur. Sanfter und sehr weicher Einstieg mit körnigen Tönen, aber nicht zu frisch. Schließt mit klaren Kirscharomen.
cantinamaranzana.it, €
Brachetto d'Acqui ca'd'Galet DOCG 2021 Dolce
La Torre Castel Rocchero
Castel Rocchero (AT)
Piemont
Zartes Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase erinnert an Kirsche und Veilchen. Am Gaumen weich und ziemlich entspannt. Die Süße der Waldbeeren verbindet sich mit der Seidigkeit von getrockneten Rosen.
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