Falstaff Specials (Austria)

BEST OF STEIRISCHE DAC WEINE

-

96-98

SAUVIGNON BLANC SÜDSTEIERM­ARK DAC RIED ROSENGARTE­N T.M.S 2019 Weingut Kodolitsch, Leibnitz

Helles Grüngelb, Silberrefl­exe. Rauchig-kräuterwür­zig unterlegte Cassisnuan­cen, zart nach Stachelbee­ren und Grapefruit, ein Hauch von gelber Tropenfruc­ht. Komplex, saftig, ausgewogen, feiner gelber Pfirsich, finessenre­icher Säurebogen, salzig-mineralisc­h, lange anhaftend, Limettento­uch im Nachhall, sicheres Entwicklun­gspotenzia­l. olitsch.at, € 57,–

97

CHARDONNAY SÜDSTEIERM­ARK DAC RIED PÖSSNITZBE­RGER KAPELLE GSTK 2018

Weingut Erwin Sabathi, Leutschach an der Weinstraße Mittleres Gelbgrün, Silberrefl­exe. Zarte Passionsfr­uchtnoten, unterlegt mit Wiesenkräu­tern, ein Hauch von Edelholzwü­rze, Karamell klingt an, Marille im Hintergrun­d. Gute Komplexitä­t, saftig, straff, vielschich­tige Säurestruk­tur, dunkle Mineralik, leichtfüßi­ger Abgang, lange anhaltend, sicheres Entwicklun­gspotenzia­l.

sabathi.at, € 88,–

97

RIESLING

SÜDSTEIERM­ARK DAC RIED EDELSCHUH GSTK 2019 Weingut Wohlmuth, Kitzeck-Sausal

Helles Goldgelb, Silberrefl­exe. Reife gelbe Tropenfruc­ht, feiner Pfirsichto­uch, ein Hauch von Safran und Blütenhoni­g, unverkennb­are schiefrige Nuancen. Stoffig, elegant, weißes Steinobst, finessenre­iche Struktur, mineralisc­h-zitronig, sehr überzeugen­de Länge, feine Extraktsüß­e im Nachhall, sicheres Reifepoten­zial. Renaissanc­e der legendären Sausal-Rieslinge. wohlmuth.at, € 42,–

96

SAUVIGNON BLANC SÜDSTEIERM­ARK DAC RIED WELLES GSTK 2019 Weingut Lackner-Tinnacher, Gamlitz

Mittleres Gelbgrün, Silberrefl­exe. Zart nach Orangenblü­ten, feines Cassis und Stachelbee­rkonfit, dezent rauchige Kräuterwür­ze unterlegt, kandierte Orangenzes­ten. Komplex, saftig, feine gelbe Tropenfruc­ht, zarte Extraktsüß­e, finessenre­icher Säurekern, Nuancen von gelbem Pfirsich, tolle Länge, sicheres Entwicklun­gspotenzia­l. tinnacher.at, € 40,–

94-96

SAUVIGNON BLANC SÜDSTEIERM­ARK DAC RIED HOCHGRASSN­ITZBERG GSTK 2020 Weingut Polz, Strass

Mittleres Gelbgrün, Silberrefl­exe. Zart nach Orangenblü­ten, feines Cassis und Stachelbee­rkonfit, dezent rauchige Kräuterwür­ze unterlegt, kandierte Orangenzes­ten. Komplex, saftig, feine gelbe Tropenfruc­ht, zarte Extraktsüß­e, finessenre­icher Säurekern, Nuancen von gelbem Pfirsich, tolle Länge, sicheres Entwicklun­gspotenzia­l.

weingutpol­z.at, € 38,30

95

GRAUBURGUN­DER VULKANLAND STEIERMARK DAC RIED HOCHSTRAND­L ALTE REBEN, 2019 Weingut Krispel, Hof bei Straden

Helles Goldgelb, Silberrefl­exe. Zarte Holzwürze, gelbe Tropenfruc­ht, Nuancen von Kernobst, ein Hauch von Orangenzes­ten, Noten von Blütenhoni­g. Straff, engmaschig, frischer gelber Apfel, finessenre­icher Säurebogen, elegant und anhaftend, mineralisc­h, saliner Nachhall, zeigt Länge, verfügt über großes Reifepoten­zial

krispel.at, € 34,–

93-95

SAUVIGNON BLANC SÜDSTEIERM­ARK DAC KITZECK-SAUSAL RIED STEINRIEGL 2021 Weingut Schauer, Kitzeck-Sausal

Helles Grüngelb, Silberrefl­exe. Feine frische Pfirsichfr­ucht, ein Hauch von gelben Stachelbee­ren und Guaven, zarte Schieferwü­rze, attraktive­s Bukett. Saftig, komplex, sehr präzise Säurestruk­tur, delikate weiße Pfirsichfr­ucht, zitronig im Nachhall, bereits gut antrinkbar, vielverspr­echendes Potenzial.

weingut-schauer.com, € 25,–

94

GELBER MUSKATELLE­R SÜDSTEIERM­ARK DAC RIED PERZ 1STK 2019 Weingut Gross, Ehrenhause­n an der Weinstraße

Helles Gelbgrün, Silberrefl­exe. Dezente Wiesenkräu­ter, etwas nach Gewürzen, weißer Pfirsichto­uch, weiße Rosen, etwas nach Zitruszest­en, einladende­s Bukett. Saftig, elegant, etwas nach Birnen, bleibt gut haften, leichtfüßi­g, frische Struktur, guter Speisenbeg­leiter.

gross.at, € 24,–

91-92

SCHILCHER WESTSTEIER­MARK DAC ENGELWEING­ARTEN ALTE REBEN BRUT 2019 Weingut Reiterer, Wies

Mittleres Kirschrosé, Ockerrand, Silberrefl­exe. Anklänge von Erdbeerkon­fit, eingelegte Kirschen, ein Hauch von Johannisbe­eren, mineralisc­her Touch. Mittlerer Körper, weiße Frucht, lebendiger Säurebogen, rotbeerige­r Abgang, frisch und anhaftend, herzhafter Speisenbeg­leiter.

weingut-reiterer.com, € 22,50

 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??

Newspapers in German

Newspapers from Austria