BROT UND WEIN
Ein gemütlicher »Slow Food«-Bereich von »Ströck Feierabend« lockt die Gäste zur neu gestalteten und in moderner Holz-Architektur erstrahlenden Hinterbühne. Hier serviert »Ströck Feierabend« eine Brettljause mit Opernballwürsteln – erstmals aus dem Hause Roman Thum – und einem eigens für den Opernball kreierten Käse von Lingenhel. Außerdem gibt es eingelegtes Gemüse aus dem »Ströck Feierabend«-Garten. Offizieller Partner ist »Slow Food Vienna«.