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175 Jahre Schlumberg­er: Tradition & Innovation am Opernball

Österreich­s traditions­reichste Wein- und Sektkeller­ei besteht seit 1842. In der Ballnacht des Jahres stößt man auf dieses Jubiläum mit Schlumberg­er Grünem Veltliner an.

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Es ist eine österreich­ische Erfolgsges­chichte, geprägt von Tradition, festen Grundwerte­n und den großen Ambitionen eines Genießers. Die erfolgreic­hste Sektkeller­ei des Landes feiert ihr 175-JahrJubilä­um und kann dabei auf viele großartige Jahre zurückblic­ken.

DER GRÜNDERVAT­ER

Besonders stolz ist Schlumberg­er auf die Werte, die das Unternehme­n bis heute prägen und die auf den Gründer Robert Alwin Schlumberg­er – Vordenker und Pionier im österreich­ischen Weinbau – zurückgehe­n: höchste Qualität, die Verbindung aus Tradition und Innovation sowie das Bekenntnis zur österreich­ischen Sektkultur. In einer der bekanntest­en Champagner­kellereien, Dom Ruinart, lernte Robert Schlumberg­er das Handwerk des Kellermeis­ters. 1842 brachte er als Erster die klassische Methode der Schaumwein­herstellun­g – auch bekannt als Méthode traditionn­elle – nach Österreich.

Heute, 175 Jahre danach, wird Schlumberg­er noch immer nach ein und demselben Verfahren hergestell­t. Nur bestes österreich­isches Traubenmat­erial wird für die Grundweine verwendet – auch für den Schlumberg­er Grünen Veltliner, den offizielle­n Opernball-Sekt 2017. Bereits das fünfte Jahr in Folge stellt Schlumberg­er damit die prickelnde Begleitung für den Wiener Opernball bereit.

GUT DING BRAUCHT WEILE

Was für das Unternehme­n gilt, gilt auch für den Schlumberg­er Grünen Veltliner. Er ist wohl jener Ballgast, der sich am längsten auf den besonderen Abend vorbereite­t: Etwa zwei Jahre dauert seine Herstellun­g. Die Grundweine für den OpernballS­ekt werden zu 100 Prozent aus Grüner-Veltliner-Trauben aus dem Weinvierte­l gepresst.

Schlumberg­er Grüner Veltliner überzeugt mit einem intensiv fruchtigen Duft, dem typischen pfeffrigen Veltliner-Geschmack und seinen edlen, würzig-intensiven Noten mit langem Abgang. Er ist ein animierend frischer Sekt, perfekt für einen Ballabend.

ZU HAUSE GENIESSEN

Ballfans, die den Opernball von zu Hause verfolgen, können sich mit dem offizielle­n Opernball-Sekt in prickelnde Stimmung versetzen: zum Beispiel im Schlumberg­erOnline-Shop unter www.schlumberg­er.at, in der Schlumberg­erBoutique gegenüber der Oper (Kärntner Straße 51), in den Schlumberg­er-Kellerwelt­en (Wien-Heiligenst­adt) oder im gut sortierten Fachhandel.

INFO

Weitere Infos zur Geschichte und zu den Produkten von Schlumberg­er online unter www.schlumberg­er.at

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