WHISKEY AUS DEN USA KATEGORIE «GRAIN/CORN/RYE»

1. Platz Knob Creek Rye

Dunkle und tropische Früchte, die mit kräftigem Tabak unterlegt sind, ergeben einen pikanten Geruch. Am Gaumen volle Kraft mit guter Holzaromatik und röstigem Unterbau. Bleibt lange im Nachhall. 50 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€€

Jim Beam Small Batch Bourbon knobcreek.com Vertrieb: Paul Ullrich AG ullrich.ch

2. Platz Elijah Craig Small Batch

Nussig in der Nase mit Noten von Orangenzesten und einem Hauch Exotik. Mild im Antrunk, dann kommen Tabaknoten und eine potente Holznote. Langer Nachklang mit etwas Pfeffer.

47 Vol.-%, 0,7-l-Flasche

Heaven Hill heavenhill.com Vertrieb: Paul Ullrich AG ullrich.ch

3. Platz Jack Daniel’s Tennessee Rye

Gerösteter Roggentoast, dazu grüner Kaffee, Karamell und etwas Vanille. Diese Duftnoten spiegeln sich im milden Antrunk wider, ehe trockene Würze im Finish deutlich ansteigt.

Tennessee Whiskey

45 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €€

Jack Daniel’s jackdaniels.at Vertrieb: Paul Ullrich AG ullrich.ch

Jim Beam Rye

In der Nase sind die typischen Ryenoten unmittelbar präsent: Roggenbrot, Röstaromen, Kaffee und eine feine Pfeffernote. Am Gaumen wechseln sich Würze und Weichheit ab. Etwas Muskat im langen Abgang.

40 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €

Jim Beam jim-beam.at Vertrieb: Paul Ullrich AG ullrich.ch

Koval Rye Single Barrel

Zu Beginn wirkt er recht floral mit etwas Lavendel und frisch gemähtem Gras. Am Gaumen ist frisches Holz präsent, würzige und fruchtige Noten sind gleichmässig verteilt. Mittlerer Abgang.

40 Vol.-%, 0,5-l-Flasche, €€

Koval koval-distillery.com Vertrieb: DRINK.CH, drink.ch

Jack Daniel's Tennessee Honey

In der Nase findet sich neben deutlichen Vanille- und Honignoten etwas Holzwürze. Am Gaumen ziemlich mild und weniger süss als erwartet. Auch im leichten Abgang ist die Süsse wohl dosiert. Whiskeylikör, 35 Vol.-%, 0,7-l-Flasche, €

Jack Daniel's, jackdaniels.at Vertrieb: Paul Ullrich AG, ullrich.ch