Tofu-nuggets zum Anhören
Podcasts gehen normalerweise ins Ohr, doch dieser füllt sogar den Magen. Mit „It’s Your Treat“hat die Musikerin und leidenschaftliche Hobby-köchin Petra Schrenzer jetzt den ersten Podcast zum Mitkochen kreiert.
Wie genau das funktioniert: Schrenzer stellt jede Woche ein neues veganes Gericht auf ihrer Website vor. Hungrige Zuhörer und Zuhörerinnen müssen die vorgeschriebenen Zutaten einkaufen, sich in die Küche stellen und loshören.
„Kopfhörer auf, und wir kochen gemeinsam in Echtzeit. Wenn ich etwas in die Pfanne schmeiße, dann machst du das auch. Wenn ich Zwiebeln schneide, dann machst du das auch“, so die Wienerin. Zehn Gerichte gibt es mittlerweile zum Nachkochen und Nachhören, unter anderem knusprige Tofu-nuggets mit Erbsenreis, Fake-risotto oder geschmorten Tofu mit Sternanis. Bei Schrenzer kommt nur Veganes auf den Teller. „Ich merke einfach, dass es meinem Körper guttut.“