Po­wer­drink mit Ka­rot­ten und Äp­feln

Iss Dich Jung! - - INHALT -

zu­ta­ten

4 Glä­ser

400 ml Ka­rot­ten­saft,

even­tu­ell auch frisch ge­presst 400 ml Ap­fel­saft (nur 100%igen Saft) Saft von 1 Zitrone

Saft von 1 Oran­ge ge­mah­le­ner Ingwer

zu­be­rei­tung

Ka­rot­ten ent­saf­ten ,e ven­tu­ell auch Äp­fel ent­saf­ten.

Bei­de Säf­te in ei n e n K r ugg ie­ßen. Mit ei­nem Löf­fel gut um­rü h r e n.

Zi­tro­nen­saft und Oran­gen­saft da­zu­lee­ren.

Je nach Ge­schmac km it ge­mah­le­nem Ingwer wür­zen.

Als De­ko­ra­ti onm it ge­schäl­ter Ka­rot­te und auf­ge­schnit­te­nem Apfel an­rich­ten.

Ap­fel­sor­ten gibt es in Ös­ter­reich. In den Su­per­märk­ten fin­det man aber meist nur 4 bis 5 Ar­ten, auf Märk­ten wer­den je­doch im­mer öf­ter auch die so­ge­nann­ten al­ten Sor­ten an­ge­bo­ten: et­wa Berlepsch, Stei­ri­sche Schaf­na­se, Ster­na­pi und Gold­par­mä­ne, die mehr...

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