Melanzanipüree Zutaten.

DAGOBERT

Ca. 3/4 kg Melanzani, 1 B. Petersilie 1/2 kg Fleischparadeiser, Chiliflocken 4 Knoblauchzehen, evtl. Zitronensaft 1 bis 2 Frühlingszwiebeln 2 bis 3 TL Paprikapulver, edelsüß Olivenöl, Salz, Pfeffer a. d. Mühle