Vom Bierbrot bis zum Kartoffelbrot
Rezepte für Brot & Gebäck: Neues Magazin mit Gutschein bei Spar um 5,90 statt 10,90 Nicht nur für Bierfans! Leserin Julia Plattner hat für das Magazin „Wir backen unser Brot & Gebäck“ein Rezept mit Bier verraten.
KK
Ein Brot mit Bier? Julia Plattner hat unter den Hunderten Einsendungen der Leserinnen und Leser mit ihrem Rezept mit Roggensauerteig und Bier die Jury des neuen Magazins überzeugt. Ihr Tipp für all jene, die es nachbacken wollen? „Beim Herausnehmen aus dem Backofen soll es beim Klopfen auf den Boden hohl klingen.
Wenn es hohl klingt, ist es perfekt“, betont sie. Begeistert hat die Jury aber auch das Erdäpfelbrot von Sissi Röthel-Zisser, aus dem Stangerln oder eine Focaccia gemacht werden kann.
Wir backen unser Brot & Gebäck. 64 Seiten, 10,90. In Trafiken, auf shop.kleinezeitung.at, bei Spar. Mit Gutschein bei Spar um 5,90 statt 10,90 Euro.