Prompter Wissenszuwachs

Jetzt muss man sich sogar schon beim Kapselkaffee als Expertin beweisen.

ekanntlich bleiben Versuche, die Welt zu verbessern, niemals ungestraft. Beispiel: Im Büro wird Kapselkaffee getrunken. Und ja, wir haben dafür ein Sammel- und Rückgabesystem, weil wir bei der Evolution mitmachen (oder beim Greenwashing; nichtzutreffenden Standpunkt bitte streichen). Steh ich also letztens vor dem Supermarkt-Kapselkaffeeregal: Was da alles gibt! Kapseln für Lungo-, Espresso-, RistrettoTrinker, Kaffee mit und ohne Koffein, und jede Menge in Form gepresste Single-Origin-Kaffees aus Kolumbien, Guatemala, Äthiopien.

Es wurde dann der Ristretto einer renommierten italienischen Marke, grünlich verpackt, weil: kompostier- und biologisch abbaubar! Super, dachte ich, tust ein bissl was für die Umwelt. Prompter Wissenzuwachs: So also schmeckt Kaffee, dessen Hersteller nicht mit dem Aroma seines Produkts wirbt, sondern mit der Wiederverwertbarkeit der Kapseln. Wie etwas, das man aus den Fliesenfugen eines lange ungelüfteten Badezimmers gekratzt hat. Als hätte man den Bodensatz einer auf dem Flohmarkt erstandenen historischen Damenhandtasche ausgekocht. Oder wie der Sud aus dem, was 200 Kleinkinder nach einem regnerischen Wochenende in der Sandkiste unter ihren Fingernägeln hatten. Nur, damit Sie es sich ungefähr vorstellen können.

Was tun mit diesen Kapseln? Drei Möglichkeiten bieten sich an: Sofortkompostierung ohne Umweg über die Kaffeetasse. Man heuchelt Großzügigkeit und gibt den Kollegen einen aus. Oder man würgt das schiache Gschloder selber hinunter. Mit Milch und Zucker vielleicht? Auch schon nicht mehr so einfach, denn in Sachen Single Origin (sortenrein und herkunftsgeregelt) dräut nach Olivenöl, Tee, Kaffee, Salz etc. etc. ja das schon nächste Expertisentheater: Die Zuckerindustrie gibt den Imageproblemen ihres Produkts mit Single Origin-Chichi aus Rohr und Rüben, vom Marchfeld bis Martinique gerade massiv Kontra. it Milch und Zucker trink ich meinen Kaffee aber erst dann wieder, wenn das Herkunftsspektakel auch die Kühe erreicht hat. Milch akzeptier ich nur von der Resi, Heidi oder Blondl; Zitze links vorne, bitte. Weil: wenn schon Single Origin, dann konsequent.

BM