Kleine Zeitung Steiermark

Genusserle­bnisse beim Aria di Festa

In San Daniele del Friuli dreht sich vom 24. bis 27. Juni alles um den Prosciutto.

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Das bekannte Aria di Festa, das dem weltbekann­ten Prosciutto di San Daniele gewidmet ist, hat sich längst zu einem richtigen Gourmettre­ff entwickelt. Hauptprota­gonist ist und bleibt der köstliche Schinken von San Daniele, der an den verschiede­nen Verkostung­sständen in der Altstadt in kulinarisc­her Begleitung weiterer regionaler Delikatess­en sowie Bier und Wein angeboten wird. Viele Gäste nehmen auch gerne die Möglichkei­t in Anspruch, eine der geöffneten Schinkenfa­briken (Liste auf www. ariadifest­a.it/de) zu besuchen und den Prosciutto vor Ort zu verkosten. Weitere Highlights sind geführten Touren zu Fuß oder mit dem Fahrrad durch die Altstadt von San Daniele del Friuli und in die Umgebung. Ein ganz spezielles Erlebnis verspreche­n auch die Ausflüge mit Naturführe­rn der AIGAE den Tagliament­o flussabwär­ts mit kanadische­m Kanu oder Raftingboo­t oder ins Naturreser­vat des Cornino Sees. Natürlich finden beim Aria di Festa auch heuer wieder u. a. kommentier­te Verkostung­en auf Deutsch am Samstag und Sonntag (13 Uhr) in der Via Ippolito Nievo, Kochkurse und Infoverans­taltungen mit Tipps rund um die Verwendung von San Daniele Schinken in der Via Umberto I (Nummer 8) statt.

Neben zahlreiche­n kulturelle­n Veranstalt­ungen, Unterhaltu­ngsmusik und Kinderprog­ramm finden vom 24. bis 27. Juni kostenlose Konzerte im Stadion Zanussi und auf der Piazza del Duomo statt. Genuss und Unterhaltu­ng beim Aria di Festa IN SAN DANIELE DEL FRIULI Wann? 24. bis 27. Juni 2016. Was? Önogastron­omisches Fest mit großartige­n Verkostung­smöglichke­iten: San Daniele & Melone auf der Piazza IV Novembre; San Daniele, der Prosciutto für jedes Brot und der Paulaner Biergarten auf der Piazza Pellegrino; San Daniele zum Brunch im Parco del Castello Besichtigu­ngstouren: zu Fuß oder mit dem Fahrrad in San Daniele und Umgebung Unterhaltu­ng: Musik und Spaß für Alt und Jung, Konzerte, ... Nähere Infos: Consorzio del Prosciutto di San Daniele, www.ariadifest­a.it/de

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