Zeitreise. Was am 25. August geschah

1939

Nachdemabschlussdeshitler-stalin-paktes, der dem deutschen Diktator den „Rücken“für den Überfall auf Polen freihalten soll, schließen Großbritannien und Polen einen Beistandspakt, mit dem Großbritannien festlegt, einem Angreifer Polens den Krieg zu erklären. 1944

Alliiertetruppenbefreiendasnach einer Befehlsverweigerung des deutschen Stadtkommandanten, General Dietrich von Choltitz, unzerstörte Paris. Choltitz kommt in britische Kriegsgefangenschaft, aus der er im April 1947 entlassen wird.

Die Mandeln kurz in kochendes Wasser legen. Abschrecken. Nun können Sie die Haut ohne Probleme abziehen. Die Mandeln nicht zu fein hacken. Die Schokolade ebenfalls hacken. Die Zwetschken halbieren und die Kerne entfernen.

Butter und Zucker cremig aufschlagen. Die Eier nach und nach unterrühren. Mehl und Backpulver versieben und mit der Buttermasse vermengen. Eierlikör, Schokolade und Mandeln unter den Teig rühren.

Ein Backblech mit höherem Rand mit Butter ausstreichen und mit Mehl bestreuen. Den Teig einfüllen. Den Teig dicht mit Früchten belegen.

Den Kuchen ins 175 Grad heiße Backrohr schieben. Etwa 50 Minuten backen. Zuerst abkühlen lassen, dann mit Staubzucker bestreuen.

Tipp: Sie können den Zwetschkenkuchen auch mit Zimtzucker bestreuen. Dazu Staubzucker mit Zimt vermengen. Sie können aber auch eine Mischung aus Staub- und Vanillezucker verwenden.