Neuerung bei Tribeka, Torten am Geidorfplatz
„Sanfte Motivation“: Coffee-to-go-gläser gegen Pfand oder Becher um 20 Cent mehr.
Das Scheinwerferlicht interessiert Harry Fischer grundsätzlich ja nicht die Bohne. Doch bei der jüngsten Neuerung zum Mitnehmen macht der Gründer der Grazer Tribeka-cafés eine Ausnahme und verrät folgende Herzensangelegenheit gleich selbst: Um Kunden sanft zum Müllvermeiden zu motivieren, kosten ab nächster Woche Cappuccino und Co. im Tribeka-einwegbecher um 20 Cent mehr. Wer aber den Kaffee im neuen Glas mitnimmt, zahlt zwei Euro Pfand, die er beim Retournieren des Glases wiederbekommt. Fischer: „Und natürlich kann man weiter den eigenen Becher mitbringen.“
Trotz der Alltagshektik ist sie manchen bereits aufgefallen – die frische Folie hinter den Auslagen am Geidorfplatz. ist an der Ecke Glacis/heinrichstraße zu lesen, samt Herz und Cupcake. Dahinter steckt Marie Prein: Die 28-Jährige („Mein Bruder hat mich als Kind Mimi genannt“) will ab November essbare Kunstwerke backen. Mehrheitlich als Auftragsarbeit, „ich werde aber in meiner Erlebnisbäckerei auch kleine Kostproben verkaufen“. Damit meint Prein realistisch echt gestaltete Torten: vom Fußballstadion über Flaschen und Gläser bis zur Packung „Jungbrunnentabletten“.