3-Hauben-Koch verlässt die Saziani Stub’n
Im Frühjahr 2020 hatte Walter Triebl seine beruflichen Zelte in Graz („Genießerei am Markt“) abgebrochen und in der Südoststeiermark neu aufgeschlagen – als Küchenchef in der renommierten Saziani Stub’n.
Ein knappes Jahr und drei erkochte Hauben später sagte Triebl überraschend Adieu – vor wenigen Tagen nahm er von der Saziani Stub’n Abschied. Sowohl Triebl selbst als auch Hausherr Albert Neumeister bestätigen einen Bericht des Fachmagazins „Rolling Pin“. Walter Triebl: „Wir haben ganz einfach unterschiedliche Auffassungen darüber gehabt, wohin sich das ganze Projekt entwickeln soll.“