Kleine Zeitung Steiermark

Heimsieg für das Vulkanland

Traminer sind ausdruckss­tark und vielseitig. Trocken ausgebaut sind sie Spitzenkön­ner in der Speisenbeg­leitung.

-

frauwallne­r.com chon vor zwei Jahren stellten Petra und Walter Frauwallne­r den Traminer-Sieger – heuer schaffte das Weingut aus Straden erneut den ersten Platz bei der Weinkost der Kleinen Zeitung. „Der Traminer bringt unser Gebiet besonders gut zum Ausdruck“, sagt Winzer Walter Frauwallne­r und verrät, wie sich die Rebsorte am besten als Speisenbeg­leiter macht: „Ein Traminer ist unschlagba­r zu allem, was kräftig gewürzt ist“, erklärt der Winzer weiter, „auch zu asiatisch inspiriert­er Küche. Er bringt Gerichte mit fordernden Gewürzen in Balance.“Auch eine persönlich­e Geschichte ist mit der Rebsorte verknüpft. Der erste Wein, den der Winzer 2001 mit seiner Frau auf dem heute rund 30 Hektar großen Weingut genießen konnte, war ein Traminer.

2020 Ortswein,

3,50

5,50

3,10 3,80

3,50 3,20 3,80 (0,33 l)

 ?? ??
 ?? ?? Molly Malone/Mehlplatz: Pronto/Hauptplatz: Peppone/Franziskan­erplatz:
Café Sacher: Sorger/Sporgasse: Operncafé: L’Osteria: Kunsthausc­afé: Pink Elephant: Kaiserfeld:
Molly Malone/Mehlplatz: Pronto/Hauptplatz: Peppone/Franziskan­erplatz: Café Sacher: Sorger/Sporgasse: Operncafé: L’Osteria: Kunsthausc­afé: Pink Elephant: Kaiserfeld:

Newspapers in German

Newspapers from Austria