SteirischeRavioli aus Hamburg
Die Hafenstadt machte mit Haubenköchen eine kulinarische Reise in die grüne Mark.
Auf dem Rückweg von einem Termin in Brüssel kam zu Beginn der Woche die Idee: Aus Anlass des Eurowings-Erstflugs von Graz nach Hamburg sollte der oststeirische Haubenkoch gemeinsam mit dem wohl berühmtesten Küchenchef aus der Grünen Mark, gestern in der „Cucina“der bekannten Fernsehköchin
mit kulinarischen Köstlichkeiten aufwarten. Was wäre mit Ravioli aus grünem Teig – und noch dazu in Herzform? Die steirischen Herzravioli waren geboren – zur Freude von Tourismuslandesrätin
und SteiermarkWerbung Chef
Aufgetischt wurden außerdem Ausseer Saibling, Käferbohnen, Kürbiskerne. „Wir leben dort,
Michael Feiertag.
andere Urlaub machen“, freut sich Rauch. EibingerMiedl erinnert daran, dass die Deutschen die größte internationale Gästegruppe darstellen. „Wir haben die Region Hamburg schon länger im Fokus. Ich freue mich über die Fluganbindung.“Die Steiermark sei als „Österreichs Speisekammer“auch für die Hamburger Spitzengastronomie von besonderem Interesse.
am Vortag schaute überraschend der bekannte deutsche TV-Sportkommentator dessen Fußballmoderationen mit
Kultstatus besitzen, vorbei. Auch dabei: der einstige Chef der Hapag-Lloydwo
Bei einem Termin
Cruises ein gebürtiger Steirer, sowie Grazer Flughafenchef
Schon seit Jahren beschreitet die Steiermark bei der Vermarktung in Deutschland ungewöhnliche Pfade. Vor Kurzem noch poppte das grüne Herz als Bandenwerbung in der Bundesliga bei den Heimspielen von Wolfsburg auf. Feiertag verhandelte am Rande des Besuchs an der Alster über ein Engagement des Hamburger Fußballklubs HSV, der sich Chancen auf den Wiederaufstieg in die Bundesliga ausrechnen darf. Gestern Abend spielte der HSV gegen Greuther Fürth. Unter den 57.000 Anhängern auch Landesrätin Eibinger-Miedl und die gesamte steirische Delegation, die dem HSV die Daumen drückten.