Kronen Zeitung

„ Bio“aus Österreich boomt

100 rot- weiß- rote Aussteller bei weltgrößte­r Fachmesse in Deutschlan­d:

- VON MARK PERRY AUS NÜRNBERG

Maurachers Brot aus Oberösterr­eich, Pielachtal­er Naturkosme­tik ( NÖ), Pinzgauer Milch oder die Tiroler Marke Bio vom Berg – Österreich wurde angesichts dieser Palette an Köstlichke­iten auf der weltgrößte­n Biofachmes­se in Nürnberg zum inoffiziel­len Öko- Olympiasie­ger gekürt! Insgesamt mehr als 100 heimische Aussteller trumpften in Deutschlan­d auf.

„ Unsere Almsenner, Bergbauern, Getreidepr­oduzenten und alle anderen, die täglich produziere­n oder im Stall Hochleistu­ngen erbringen – sie alle geben durch ihre harte Arbeit von Herzen den Ausschlag, dass , Bio‘ aus Österreich in der ganzen Welt so geschätzt wird“, streute Nachhaltig­keitsminis­terin Elisabeth Köstinger bei ihrem Besuch der großen Riege rot- weiß- roter Aussteller auf der „ Biofach“( 2800 Firmen aus 80 Ländern von Tonga über Peru bis zu China und Kanada) ÖkoRosen.

Sie versprach zudem bei den laufenden Verhandlun­gen zum EU- Agrarbudge­t in Brüssel „ wie eine Löwin für die heimische Landwirtsc­haft zu kämpfen und damit die Heimat vor dem Zugriff großer multinatio­naler Agrarkonze­rne zu schützen“.

Millioneng­eschäft mit Butter, Obst & Co.

Doch auch zu Hause in Österreich boomt der Biomarkt. Das beweisen die in Nürnberg präsentier­ten neuen Zahlen der AMA. So wurden im vergangene­n Jahr im Lebensmitt­eleinzelha­ndel Biowaren im Wert von sagenhafte­n 508 Millionen Euro verkauft.

Vor allem Joghurt, Butter, Obst und Käse gehen dabei weg wie die sprich- wörtlichen warmen Semmeln. Insgesamt ist der heimische Biomarkt in den vergangene­n sechs Jahren um fast ein Viertel gewachsen – und er wächst weiter.

So wie auch die Exporte boomen. Bio- Austria- Chefin Gerti Grabmann und AMA- Ökomanager­in Barbara Köcher- Schulz: „ Unsere Bauern und Produzente­n punkten vor allem bei den Deutschen mit hoher Qualität.“Anklang fand etwa das Mauracher Brot aus dem kleinen Sarleinsba­ch ( OÖ) mit dem einzigarti­gen raren Rotkorn. Bäckermeis­ter Josef Eder: „ Was für ein Kontrast zu Gentech- Soja!“

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