Im Land der Hütten

Sie stehen an gut besuchten Wegen, einsam auf Bergen oder am Seeufer: Urige Hütten sind in allen Teilen des Landes zu finden. Einst notwendiger Schutz vor Wind und Wetter, dienen die Holzhäuschen heute vor allem als beliebter Rast- und Treffpunkt für alle

WIEN:

Rustikal geht es in Kolariks Almhütte beim Wiener Eistraum auf dem Rathausplatz zu. Serviert werden Schmankerln wie Krautsuppe, Stelzenbreze oder Almgröstl. Von der oberen Ebene, der „ Hochalm“, gibt es zudem einen herrlichen Ausblick auf das gesamte Areal.

NIEDER- ÖSTERREICH:

In Schwarzenbach an der Pielach steht auf der Geissenberg- Alm eine von „ Hoida“Leopold Gansberger bewirtschaftete Hütte. Im Winter ist sie beliebtes Ziel von Tourengehern, im Sommer Endpunkt bei romantischen Vollmondwanderungen.

BURGENLAND

Idyllisch zwischen Schilf am Ufer des Neusiedler Sees in Weiden liegt „ das Fritz“. Ganzjährig geöffnet, lockt das urige Lokal hungrige Ausflügler mit österreichischen Klassikern ebenso wie mit pannonischer Küche, die auf regionale Produkte setzt.

OBERÖSTERREICH:

Das ganze Jahr über ist die Hochsteinalm in Traunkirchen ein beliebtes Wanderziel für Familien. Neben Pofesen und Bratl von Wirt Josef Ammering und seinem Team sind die Tiere um die Hütte und im Winter das Rodeln ins Tal die Highlights.

TIROL:

Der Traum einer kleinen, urigen Hütte steht am Patscherkofel bei Innsbruck. Zu finden neben der Mittelstation der neuen Seilbahn auf 1700 m Höhe. Auch Mathias nützte die Bank vor der Hütte kurz zum Verschnaufen, um sich dann wieder auf die Piste zu begeben.

STEIERMARK:

Der Hirsch als Markenzeichen: Die „ JagaAlm“am Kreischberg wurde einst von ganz oben am Rosenkranz abgetragen und an ihrem jetzigen Standort wieder originalgetreu aufgebaut. Nicht nur die Verpflegung ist hier köstlich, auch die Aussicht ins Tal ist einmalig.

KÄRNTEN:

Die Frido Kordon Hütte auf 1649 Metern hoch über Gmünd ist mehr als ein Geheimtipp. „ Bei uns geht alles: Rodeln, Skitouren gehen, Schneeschuhwandern“, verspricht Wirt Willi Staudacher: „ Und unseren Kaiserschmarren gibt’s natürlich auch immer. Also, nix wie hin!

SALZBURG:

Der perfekte Ort für einen Einkehrschwung. Alte Alm mit modernem Flair. Die „ Steinbock- Alm“im Skigebiet Hochkönig bietet nicht nur eine faszinierende Bergkulisse. Das Motto lautet: Rauf auf 1600 Meter Höhe, rein ins Vergnügen und herrliche Schmankerln genießen.

VORARLBERG:

Im Biosphärenpark Großes Walsertal liegt auf einer Höhe von 1441 Metern die Alpe Steris. Das Steris Stübli, in dem die Wanderer von Andrea Schwarzmann und ihrer Familie mit Brettljause & Co. liebevoll verköstigt werden, wurde bereits 1745 erbaut.