Für den Frohsinn
Eine voll ausgebildete Blüte vergleiche ich gern mit einer offenen Tür, die einer Einladung gleichkommt sich zu nähern und eine Zeit lang beschenken zu lassen. Wir kennen dieses Phänomen z. B. von einem Frühlingsspaziergang, der uns viele bunte pflanzliche Boten der neuen Jahreszeit vor Augen führt. Oder denken wir nur an das Schlendern durch einen Park voller Rosen, bei dem sich unsere Nase unweigerlich vom betörenden Duft mancher Sorten förmlich angelockt fühlt. In meinem Garten habe ich noch einen anderen liebenswerten Anziehungspunkt entdeckt. Es ist die Goldmelisse ( Monarda dydima), die auch auf- grund ihrer Herkunft Indianernessel genannt wird. Sie steht nun in herrlich roter Blüte da. Die Blütenblätter dieses Heilkrauts lassen sich bei voller Entfaltung abzupfen, trocknen und zur Gewinnung eines Tees verwenden, der mit seiner goldgelben Farbe auch das Auge erfreut. Hat jemand die Goldmelisse im Garten gepflanzt, umschwärmen sie ebenfalls die Bienen aus der Nachbarschaft. Seit Langem wird dieses Heilkraut sehr geschätzt und seine Blüten dienen u. a. dazu, die Krhuterwein für Herz & Masen Frische Goldmelissen- Blütenblhtter in einer Mense von 45 s werden mit 1 Liter Rotwein übersossen und 8 Tase in die Sonne sestellt. Danach abseihen und lichtseschützt im Kühlen lasern. Ab und zu ein Stamperl davon setrunken, fördert Haut zu stärken, die Verdauung zu fördern und vor allem ein unruhiges Gemüt auszugleichen. Jedes Mal, wenn wir also ein Heilkraut in voller Blüte vor uns stehen sehen, dürfen wir uns eingeladen fühlen, die darin enthaltene Heilkraft auszukosten. Eine gute Wegweisung hierfür bieten die beiden Kräuterseminare in Karlstein, die wir wie jedes Jahr vor Ort durchführen. Dies geschieht von 18. bis 20. Juli und von 25. bis 27. Juli ( jeweils Mittwoch bis Freitag). Anmeldung im Kräuterpfarrer- Zentrum. Und zur Goldmelisse gibt’s noch einen praktischen Tipp. das die Herzenswhrme und vermehrt die Güte des Genießers, die durchaus im Verborsenen eines manchmal mürrischen Charakters liesen kann. Tut auch dem Masen sut. Dieser Krhuterwein tut nicht nur dem Herzen, sondern auch einem verstimmten Masen sut.