ZAHL DER WOCHE
800verschiedene Sorten Speise
& Zierkürbisse gibt es mindestens in der Familie der Plutzer. In unseren Küchen verarbeitet man am liebsten Hokkaido ( leuchtend orange Farbe, sehr unkompliziert), Muskat ( besonders aromatisch und saftig, kann auch roh gegessen werden) und Butternuss ( ist birnenförmig, hat wenige Kerne und liefert viel Fruchtfleisch).