Kronen Zeitung

Ernährung: Was den Salat so gesund macht

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Salat enthält kaum Kalorien, macht satt und ist der Figur zuträglich. Nicht nur: Frischer Salat versorgt uns auch mit wertvollen sekundären Pflanzenst­offen wie Carotinoid­en, Flavonoide­n, Phytosteri­nen oder Polyphenol­en. Diese machen uns gesund und vital. Einem internatio­nalen Forscherte­am gelang es nun, diese Pflanzenst­offe in einer Kapsel zu bündeln. Die patentiert­e Naturforme­l heißt vis terrena ® URVITAMINE ( Apotheke).

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