Tee aus Ringelblumen
Von den getrockneten Blütenblättern der Ringelblume nimmt man 2 Teelöffel voll und übergießt sie mit 1/ Liter kochendem 4 Wasser. 15 Minuten lang zugedeckt ziehen lassen und dann abseihen. Schluckweise trinken, ohne den Aufguss mit Honig oder Zucker zu süßen. Das tut dem Magen gut und unterstützt die Leber. Pro Tag kann man ruhig 2 bis 3 Tassen davon zu sich nehmen. Gerade dann, wenn die Festtage viel gutes Essen mit sich bringen, ist das angebracht.