Countdown zum Marathon

Für Langstreckenläufer gilt derzeit: Erhöhte Kohlenhydratzufuhr, wenig Fett! Mag. Sabine Bisovsky und Mag. Eva Unterberger, Ernährungswissenschafterinnen aus Wien und Bad Ischl, empfehlen 8– 10 g Kohlenhydrate pro kg Körpergewicht und Tag, bei 75 kg sind das etwa 600– 750 g. Füllt man seine Speicher jetzt mit Teigwaren und Erdäpfeln, profitiert der Körper im Rennen nicht nur von schnell verfügbarer Energie, sondern auch von mitgebunkertem Kalium und Wasser. Mehr Informationen dazu in GESUND.