Gesunde Vegetarier

Vegetarier ernähren sich meist von Teigwaren, Obst und Gemüse. Sie wollen kein Lebewesen mit einem Gesicht verzehren, doch leben sie deswegen gesünder?

Vermutlich nicht, sonst müssten sie mindestens hundert Jahre alt werden. Etliche Landsleute sind sogar Veganer, die verzichten auf sämtliche Tierprodukte, sogar Lederschuhe sind verpönt. Weniger Fleisch würde uns sicher nicht schaden, wir sollten uns auch über die Herkunft informieren. Oft ist Fleisch sogar billiger als Brot, doch dann haben wir mit Sicherheit ein Produkt aus Massentierhaltung auf dem Teller. Hin und wieder ein Schnitzerl oder einen Schweinsbraten von glücklichen Tieren werden wir uns wohl noch leisten können.

Veganer würden sich überhaupt am liebsten für ein generelles Fleischverbot in der Gastronomie einsetzen, die Fleischtiger sollten ihre Tierleichen bei den Rauchern im Freien verdrücken. Es grenzt an ein Wunder, dass sie noch Gemüse und Salat essen, Pflanzen haben zwar kein Gesicht, doch auch sie sind voller Leben und haben Organe.

Werner Schupfer, Attnang-P.

Viele Menschen verzichten aus den unterschiedlichsten Gründen bewusst auf Fleisch und andere tierische Produkte. Kritik an Massentierhaltung oder Allergien sind nur einige davon . . .