Kronen Zeitung

AKTUELLE MARKTLAGE:

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Trotz des reichliche­n Angebots ist von Verbilligu­ngen wenig zu merken; im Gegenteil. Am preisgünst­igsten sind Diskonter. Die Preise auf Bauern- und Wochenmärk­ten sind eher hoch. Die Anlieferun­gen an heimischem Frischgemü­se nehmen zu (z. B. Salatherze­n). Zugleich müssen die Lager geräumt werden (Erdäpfel). Die Nachfrage konzentrie­rt sich auf Saisonprod­ukte (Spargel); gefragt sind Sonderange­bote für Saisonprod­ukte. Wer umweltbewu­sst einkauft, achtet darauf, ob der Hinweis „Bio“durch ein bekanntes Gütesiegel ergänzt wird.

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